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La curiosità

17
Dic

Buon Natale in tutte le… tavole del mondo

. Pubblicato in La curiosità

Da noi si mangia il panettone, trionfo di carni, tortellini, lasagne. Ma in Nuova Zelanda? In Francia? Ecco una lista dei piatti tradizionali degli altri paesi

 

Tra pochi giorni è Natale. In tutta Italia si farà sfoggio dei piatti tradizionali: dagli antipasti classici, fino ai primi, come i tortellini in brodo, le lasagne, pollo, tacchino e cappone, ed i dolci tradizionali. Immancabile il panettone. Ma nel resto del mondo cosa si mangia. Ecco una lista dei piatti tipici che vengono serviti in alcuni dei paesi europei e mondiali.

12
Dic

Come ti preparo l'uva: il racconto di Marco Simonit a Striscia la Notizia

. Pubblicato in La curiosità

Immaginate il genio, l’inventiva e la più raffinata artigianalità italiana in viticoltura. È un argomento talmente affascinante da avere stuzzicato persino il famoso programma di Mediaset/Canale5 Striscia La Notizia. 

04
Dic

Barbera esporta olio in Turchia: “Come vendere gelati al Polo Nord”

. Pubblicato in La curiosità


(Manfredi Barbera)

Venticinquemila bottiglie di olio extravergine siciliano, tutte “targate” Barbera, sbarcheranno ad Istanbul. Manfredi Barbera, tra i più noti produttori di olio, infatti, ha chiuso un accordo commerciale con la Turchia. 

09
Dic

A tavola con un siciliano: tutto quello che lo fa arrabbiare...

. Pubblicato in La curiosità

Se siete siciliani, leggendo questo articolo proposto da Agrodolce (ecco il link) vi farete sicuramente quattro risate.

21
Nov

Timorasso, Arneis, Cortese, Erbaluce. Attenti, il Piemonte bianco non T.A.C.E.

. Pubblicato in La curiosità

Un acronimo per rilanciare quattro vitigni. Ecco l'idea geniale di 12 produttori


da sinistra Walter Massa e Camillo Favaro

L'idea è geniale e c'è lo zampino di un creativo inquieto come Walter Massa, produttore di grandi vini a Monleale, in provincia di Alessandria, il vigneron che ha fatto rivivere il Timorasso, vitigno a bacca bianca.

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