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Tendenze

02
Set

Eataly Bari, la scommessa (a tempo) di Farinetti sul Sud Italia

. Pubblicato in Tendenze

Eataly Bari: il primo (e forse l’unico) al sud, dedicato all’agricoltura. La nostra cronaca live.

02
Set

C'è del nuovo in Borgogna: ecco i négociant suggeriti da Decanter

. Pubblicato in Tendenze

Se anche voi fate parte della folta schiera di coloro che adorano Pinot Nero e Chardonnay e dunque considerano la terra di Borgogna come un santuario, sappiate che la nuova tendenza è quella di cercare i vigneti in aree meno prestigiose. Parola di Decanter.

29
Ago

Almeno un acquisto bio all’anno per la metà degli italiani

. Pubblicato in Tendenze

Il 54% degli italiani ha acquistato almeno una volta un alimento bio negli ultimi 12 mesi.

02
Set

Dalle arancine agli arrosticini, in vacanza domina lo street food

. Pubblicato in Tendenze

Dalla piadina, alle grattachecche, agli hot dog.

28
Ago

Crisi, le famiglie italiane tagliano sulla qualità: dispense piene di surgelati

. Pubblicato in Tendenze

Il cedimento dei discount alimentari rende sempre più chiara la gravità della situazione economica attuale, con i consumi tornati ai livelli di trent'anni fa e 16 milioni di famiglie costrette a tagliare anche sul cibo, qualità compresa.

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