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Vivere di vino

24
Apr

L’ansia per le vigne e l’etica del vino

. Pubblicato in Vivere di vino

Non gli piace essere definito con nessuna etichetta, nemmeno con quella di produttore biologico o naturale, ora che è entrato al terzo anno di questo regime.

03
Apr

Marta Gaspari, Donnafugata: a comunicare il vino siamo più bravi noi italiani

. Pubblicato in Vivere di vino

Arriva nella Sicilia del vino per un desiderio espresso, o meglio un aut aut dato al marito: un trasferimento dal Veneto, la regione in cui viveva, sull’Isola solo a condizione di poter lavorare per una cantina vinicola.

16
Nov

Una nuova export manager da Planeta

. Pubblicato in Vivere di vino

Un’enologa mancata la nuova export manager di Planeta. Giulia Bettagno (nella foto) ha, da poco più di un mese, preso l’incarico di seguire le etichette Planeta nell’area baltica, nell’Est Europa, Scandinavia e parte della Germania.

04
Feb

Valerio Capriotti: la mia professione coltivata da autodidatta

. Pubblicato in Vivere di vino

Valerio Capriotti, romano, 32 anni, sommelier per vocazione.

17
Ott

Buratto, Baglio di Pianetto: il fattore umano in cantina è la chiave di tutto

. Pubblicato in Vivere di vino

di Giovanni Paternò

Alberto Buratto (nella foto) è un veneto del trevigiano che il conte Paolo Marzotto chiamò come consulente per la sua azienda siciliana Baglio di Pianetto, che ha vigne e cantine a Noto e a Santa Cristina Gela, nel Palermitano.

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