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La guida

15
Ago

Guida ai Ristoranti d'Italia de L'Espresso, tra i premiati Francesco Brutto e Antonia Klugmann

. Pubblicato in La guida


(Antonia Klugmann durante il suo cooking show a Taormina Gourmet - ph Vincenzo Ganci)

Le anticipazioni dei premiati de La Guida ai Ristoranti d'Italia de L'Espresso fanno già un primo quadro sulle novità che leggeremo nella pubblicazione curata da Enzo Vizzari.

15
Ago

Rivoluzione nella Guida ai ristoranti de L'Espresso: via i punteggi, arrivano i cappelli

. Pubblicato in La guida

Valutazione stile Michelin: saranno assegnati da zero a 5 cappelli. Oltre duemila i ristoranti che saranno inseriti in Guida

 

Niente voti, solo “cappelli”. La rivoluzione della guida ai ristoranti d’Italia de L’Espresso è appena cominciata. 

29
Lug

Lo street food italiano in una Guida. E il Gambero Rosso assegna due premi speciali

. Pubblicato in La guida

di Michele Pizzillo

Premiare il coraggio di sopravvivere professionalmente ad una notte di terrore e a tutto quello che ne è seguito, beh, è sicuramente una scelta da segnalare.

15
Ago

Slow Wine, le anticipazioni della guida 2017 "Tra i vini migliori dell'anno un Nero d'Avola"

. Pubblicato in La guida


(Giancarlo Gariglio e Fabio Giavedoni)

Tante info. E pure originali. E basta con i vini italiani svenduti negli hard discount. I vini premiati saranno bevuti e conosciuti in cento cene tra le osterie e i ristoranti di tutta Italia serate in cui saranno coinvolte oltre tremila persone.

27
Lug

La nuova Guida ai Ristoranti e alle Pizzerie: ecco i migliori per il Giornale di Sicilia

. Pubblicato in La guida

Da venerdì in edicola la nuova edizione (è la quarta). Cambia il formato e testi anche in inglese. Due locali Supertop, 27 Imperdibili (comprese sei pizzerie) e anche le Migliori New Entry. Come partecipare alla presentazione

C'è una Sicilia che cresce, dinamica, che sforna nuovi talenti e affronta la crisi dei consumi e si rinventa con orgoglio, passione e competenza. 

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