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La guida

16
Nov

Guida Michelin 2017, tutti i Bib Gourmand

. Pubblicato in La guida

Mangiare bene e farlo con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Questo è in sintesi il bib gourmand, ormai consuetudine della Guida Michelin. 

15
Nov

Guida Michelin 2017, tutte le stelle dell'Italia

. Pubblicato in La guida

Dopo la presentazione della nuova guida Michelin 2017 (leggi qui per altri dettagli), ecco come cambia il "firmamento" delle regioni italiane.

14
Nov

Guida Identità Golose 2017, Matteo Baronetto e Martina Caruso migliori chef d'Italia

. Pubblicato in La guida


(Martina Caruso e Matteo Baronetto)

di Cristina Gambarini

E' Martina Caruso, la migliore chef donna secondo la Guida Identità Golose 2017.

15
Nov

Guida Michelin 2017, tutte le nuove Stelle

. Pubblicato in La guida

di Daniela Corso

E’ stata presentata a Parma la Guida Michelin 2017. Confermati gli otto tristellati senza nuovi riconoscimenti, cinque le new entry con 2 stelle e trentuno novità con 1 stella per un totale di 294 1 stella, 41 2 stelle e 8 tre stelle.

13
Nov

Primi boatos sulla Guida Michelin 2017 Accursio Craparo conquista la Stella

. Pubblicato in La guida

(Accursio Craparo con la moglie Oriana - ph Francesco Lucifora)

E' la vigilia della presentazione della Guida ai ristoranti più attesa. Martedì prossimo 15 novembre a Parma si presenta l'edizione 2017 della "rossa". E impazzano le indiscrezioni. 

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