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Il vino della settimana

15
Ott

Vino della settimana: Vajasindi Nawàri di Duca di Salaparuta

. Pubblicato in Il vino della settimana

Pinot noir. Dovendo parlare di questo vitigno, preferiamo riportarvi integralmente un brano del film che nessun appassionato enoico dovrebbe perdere: “Sideways, in viaggio con Jack”.

06
Ott

Vino della settimana: Vrucara 2008 di Feudo Montoni

. Pubblicato in Il vino della settimana

Nero d'Avola. Di questo vino-vitigno ne abbiamo parlato, ne parliamo ora e ne continueremo a parlare in futuro perchè costituisce la base e l'eccellenza della vitivinicoltura siciliana.

22
Set

Vino della settimana: Messaggero, nobile di Montepulciano di Montemercurio

. Pubblicato in Il vino della settimana

Sangiovese. Senza ombra di dubbio uno dei vitigni della grande enologia nazionale, uno dei più diffusi, quello a bacca rossa che la fa da padrone nell'Italia centrale, quello che partecipa da solo o in compagnia ad oltre cento vini DOC e DOCG, quello famoso, tra gli altri, per i Chianti, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano.

29
Set

Vino della settimana: Barbazzale Etna rosso di Cottanera

. Pubblicato in Il vino della settimana

Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, nell'uvaggio classico di 80% del primo e il resto del secondo. Dove possiamo essere se non sul vulcano?

15
Set

Vino della settimana: Centuno di Viticultori Associati

. Pubblicato in Il vino della settimana

Nero d'Avola. Del vitigno siciliano più famoso, di quello che ha lanciato l'enologia isolana nel mondo abbiamo detto qualcosa qui. Ma ci tocca aggiungere qualcosa e questa volta parliamo delle sue origini.

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