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Taormina Gourmet 2015

26
Ott

Tre stagionature di Culatello di Zibello. "Solo quello fatto in un certo modo profuma così"

. Pubblicato in Taormina Gourmet 2015

Basta lasciarlo parlare un paio di minuti per rendersi conto di quanta passione metta nel suo lavoro Massimo Spigaroli.

26
Ott

La genuinità e la semplicità di Paolo Barrale: "I sapori dell'Irpinia nei miei piatti"

. Pubblicato in Taormina Gourmet 2015


(Paolo Barrale con il suo risotto - Ph Vincenzo Ganci)

di Manuela Zanni

Genuino, verace, come solo uno chef del Meridione può essere. Una “macchina da guerra” che porta tanta allegria nella sala dove si stanno svolgendo i cooking show di Taormina Gourmet.

26
Ott

Al Taormina Gourmet presentata in anteprima la guida de Le Soste di Ulisse

. Pubblicato in Taormina Gourmet 2015

Nel ricordo commosso di Enrico Briguglio, scomparso prematuramente

di Roberto Chifari

Un lungo e sentito applauso per ricordare la memoria di Enrico Briguglio, scomparso improvvisamente lo scorso 6 settembre. Un’emozione fortemente sentita fra i partecipanti di Taormina Gourmet, durante la presentazione della nuova guida de Le Soste di Ulisse, di cui Briguglio è stato un tenace presidente. 

26
Ott

"Luci" sul Marsala: cinque etichette del progetto Heritage di Francesco Intorcia

. Pubblicato in Taormina Gourmet 2015


(Francesco Intorcia - Ph Vincenzo Ganci)

di Roberto Chifari

Luci sul Marsala per conoscere un'eccellenza tutta siciliana. A Taormina Gourmet cinque etichette del progetto Heritage di Francesco Intorcia per scoprire un vino immortale che va al di là di qualunque confine.

26
Ott

Taormina Gourmet, si chiude – IL PROGRAMMA DI LUNEDI’ 26 OTTOBRE

. Pubblicato in Taormina Gourmet 2015

 

Chiusura con il “botto” per la terza edizione del Taormina Gourmet che, anche nel suo terzo giorno, riserverà degustazioni, verticali e cooking show “da sballo”.

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