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Vinitaly 2016

13
Apr

Il Movimento Turismo del Vino e Airc insieme per la ricerca sul cancro

. Pubblicato in Vinitaly 2016

Dall’Etna alle Alpi, dalle vigne sul mare a quelle nell’entroterra, quest’annoCantine Aperte scende in campo in tutta Italia al fianco di AIRC con “Un bicchiere per la ricerca”, grazie allapartnership tra il Movimento Turismo Vino e l’Associazione italiana per la ricerca sul cancro. 

13
Apr

Viti resistenti, per le cantine un risparmio di 1.100 euro per ettaro

. Pubblicato in Vinitaly 2016


 

È impossibile definire un risparmio uniforme dall’utilizzo di viti resistenti, ma se prendiamo la zona del Nord-Est dell’Italia, abbiamo valutato un risparmio di 1.100 euro per ettaro per anno. Significa che un’azienda di 30 ettari in 10 anni avrebbe una riduzione dei costi di 330.000 euro”.

12
Apr

La Calabria si presenta al Vinitaly: “Il problema dei vini del Sud? La scarsa acidità"

. Pubblicato in Vinitaly 2016

Una panoramica con i vini della regione calabra per fare il punto della situazione. C’è però, voglia di puntare ancora di più sulla qualità

di Giorgio Romeo

“Il principale problema della produzione vinicola al Sud è quello di un eccesso di zuccheri e una bassa concentrazione di acidi, con conseguente disequilibrio di sapori e profumi”.

12
Apr

Vino, i consumatori non hanno dubbi: meglio se da vitigni autoctoni

. Pubblicato in Vinitaly 2016

La ricerca presentata dall’istituto marchigiano di tutela vini

 
(Verdicchio)

Territorialità, esperienza e sostenibilità. Sono queste le parole d’ordine per il comparto vinicolo italiano secondo la nuova consumer survey realizzata da Nomisma-Wine Monitor che ha analizzato i comportamenti di consumo di vino in un campione rappresentativo della popolazione italiana over 18 tra canali di acquisto, motivazioni, prezzi e criteri di scelta. 

12
Apr

Puglia e Veneto unite contro le trivelle: "E insieme faremo grandi cose per il turismo"

. Pubblicato in Vinitaly 2016


(Michele Emiliano e Luca Zaia)

Un coro unanime per dire “no” alle trivelle e quindi votare “si” al referendum previsto per il prossimo 17 aprile.

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