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Taormina Gourmet 2016

15
Ott

La Provola dei Nebrodi presenta il nuovo consorzio a TG2016: aderiscono 23 produttori

. Pubblicato in Taormina Gourmet 2016


(Francesca Landolina e Peppe Licitra)

Anche il terzo dei cooking show della prima giornata di Taormina Gourmet si è svolto all' insegna dell'extra limes, il fuori dai confini del gusto, feel rouge della manifestazione ideata da Cronache di Gusto.

15
Ott

Veuve Clicquot a Taormina Gourmet: degustazione con le stupende bollicine francesi

. Pubblicato in Taormina Gourmet 2016

“Una sola qualità, la migliore”: è la parola d'ordine per Veuve Clicquot, una delle più famose maison francesi per la produzione di champagne.

15
Ott

La doppia verticale (con anteprima) dei Barolo di Giovanni Rosso: "Sfidano il tempo"

. Pubblicato in Taormina Gourmet 2016


(Federico Latteri e Andrea Del Piano - Ph Vincenzo Ganci)

Una doppia verticale in una. E con due grandissimi Barolo. Le Grandi Degustazioni di Taormina gourmet 2016 si aprono alla grandissima con il Barolo di Giovanni Rosso.

15
Ott

Davide Guidara (Eolian, Milazzo) – “Il mio pesce senza pesce. Amo stupire e sperimentare”

. Pubblicato in Taormina Gourmet 2016


(Davide Guidara e Daniela Corso)

Davide Guidara è il primo chef ad aprire i cooking show della prima, intensa giornata di Taormina Gourmet con il suo pesce alla griglia senza pesce.

15
Ott

"Zucchero e temperatura, così sfato i miti di una tazzina di caffè"

. Pubblicato in Taormina Gourmet 2016


(Manuela Zanni e Alessandro Galtieri)

Si comincia dal caffè con il primo cooking show di Taormina Gourmet 2016, alla scoperta di tre pregiate mono origine della torrefazione palermitana Histo Caffè, specializzata in caffè di nicchia, prodotti da piccoli coltivatori sparsi del Centro America e dell’Africa, che raccolgono i chicchi dai loro appezzamenti di terra e li vendono direttamente nei mercati locali.   

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