La Birra della Settimana
La Birra della Settimana - Monaco di Birra Mastino
di Andrea Camaschella
Molti secoli fa la città di Verona, sotto il controllo dei Della Scala, gli Scaligeri, era una città ghibellina, legata cioè all’Impero. Dunque i rapporti tra Monaco e Verona erano molto stretti e proprio dalla capitale bavarese spesso partivano gli eserciti di supporto ai Ghibellini nelle loro guerre con i Guelfi, fedeli allo stato pontificio.
La Birra della Settimana - Veleno del birrificio Ingargiola
di Mauro Ricci
La birra che abbiamo scelto questa settimana è la "Veleno" del birrificio Ingargiola di Mazara del Vallo, una session ipa, con un solo luppolo (single Hop).
La Birra della Settimana - Imperial Stout, Saison e Pacific Centobocche di Alveria
Questa settimana racconterò di due birre di un birrificio giovane, promettente in rapida crescita: Alveria di Canicattini Bagni in provincia di Siracusa che ho presentato ad aprile con la sua storia fatta di volontà e di passione (leggi questo articolo).
La Birra della Settimana - Chimay Grande Réserve
di Andrea Camaschella
Il Natale è alle porte e soprattutto in questo momento, in cui la caldaia è andata in blocco e i tecnici stanno lavorando per farla ripartire, mi occorre una birra calda, suadente, appagante.
Edit, nuova realtà (non solo) birraria a Torino
(Loris Mattia Landi, Davide Berenye Marco Cerino)
di Andrea Camaschella
Non solo non vi parlo di una birra, questa settimana, ma addirittura inizio dando i numeri.
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