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La Birra della Settimana

12
Mar

La Birra della Settimana - ANTEPRIMA: La scala reale del birrificio di Cantillon

. Pubblicato in La Birra della Settimana


(Jean Van Roy Cantillon)

di Andrea Camaschella

Lo scorso fine settimana a Quinto Vicentino, nell’affascinante cornice di Villa Ca’ Prigioni, è andato in scena il Drunken Fruit Festival. 

06
Mar

La Birra della Settimana - Nera di 24 Baroni

. Pubblicato in La Birra della Settimana

di Mauro Ricci

Birra dell’anno 2017 nel contesto di Beer Attraction, a Rimini, ha premiato due birrifici siciliani e i relativi birrai: 24 Baroni di Nicosia e birra Tarì di Modica (già premiato nel 2015).

12
Feb

Ecco perché visitare Beer Attraction

. Pubblicato in La Birra della Settimana

di Andrea Camaschella

Premessa: vi prometto che tornerò quanto prima a raccontarvi una birra, come prevede questa rubrica, ma oggi invito voi a metterne parecchie, nel bicchiere, raccontandovi della più importante fiera di settore che comincia proprio sabato prossimo.

26
Feb

Beer Attraction secondo noi. Le cose che ci sono piaciute e quelle che non ci hanno convinto

. Pubblicato in La Birra della Settimana

di Andrea Camaschella

Beer Attraction 2017 si è appena conclusa (leggi qui), io ho quasi recuperato la voce, il mio fegato credo stia chiedendo asilo politico in un Paese dove gli alcolici siano vietati per legge, ma soprattutto è tempo di fare una piccola analisi sulla Fiera e sul concorso di Birra dell’Anno, visto che la premiazione del concorso organizzato da UnionBirrai si è svolta proprio lì.

05
Feb

La Birra della Settimana - Al Zabir del birrificio Irias

. Pubblicato in La Birra della Settimana

di Mauro Ricci

Salvatore (Turuzzu) Blandi è un giovane homebrewer di Sant'Agata di Militello, in provincia di Messina. Vive nei pressi di contrada Irias. In un tranquilo fine settimana estivo, tempo di mondiali di calcio, tanto caldo e tanta voglia di stare insieme, si presenta agli amici di sempre con una scatola di bottiglie da 66 e rivela: "Sono le mie birre. Provatele". Era il 1994.

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