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Vinitaly 2018

16
Apr

Aggiunta di zuccheri, vino annacquato, kit fai da te: i rischi delle false produzioni

. Pubblicato in Vinitaly 2018

Dal vino zuccherato a quello annacquato, dal vino in polvere a quello alla frutta ma anche il finto rosato o le imitazioni delle denominazioni più note.

16
Apr

Il patto per il rosato da uve autoctone: al Vinitaly l'accordo tra 5 consorzi

. Pubblicato in Vinitaly 2018

È stato siglato a Villa Carrara Bottagisio di Bardolino (VR) il Patto d'Intenti per la valorizzazione del vino rosato autoctono italiano. 

15
Apr

La magia delle vigne storiche: nei calici una degustazione senza età

. Pubblicato in Vinitaly 2018

Sono stati i vini prodotti da vigneti storici con oltre 80 anni di età ad aprire il Vinitaly 2018 delle Donne del Vino. 

16
Apr

Vinitaly, si prosegue - IL PROGRAMMA DI LUNEDI' 16 APRILE

. Pubblicato in Vinitaly 2018

Dopo il grande successo della prima giornata, oggi cancelli aperti per un'intensa seconda giornata del vinitaly che si concluderà il 18 aprile.

15
Apr

Quattro cantine pugliesi insieme. Nasce un nuovo concetto di consorzio: ecco Vinum Apuliae

. Pubblicato in Vinitaly 2018

di Annalucia Galeone

Uniti si vince. Il concetto lo hanno ben compreso le quattro cantine pugliesi: Cantine Elda di Troia (Fg), le Cantine Imperatore di Gioia del Colle (Ba), le Cantine Di Gioia di Cellamare (Ba) e l’azienda Erminio Campa di Torricella (Ta) che hanno fondato il Consorzio "Vinum Apuliae".

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