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:: Cronache di Gusto :: Giornale on line di enogastronomia ::

22
Giu

Miglior Comunicatore del Gusto, premio a Valerio Visintin, il "critico mascherato"

. Pubblicato in Il personaggio


(Valerio Visintin)

Cresce l’apprezzamento per la sezione dedicata al racconto del vino e del cibo, nata lo scorso anno in collaborazione con l’Ais. 

21
Giu

Birre artigianali, 4 eventi da non perdere

. Pubblicato in La manifestazione

di Mauro Ricci

Oggi primo giorno di estate e vale la pena festeggiare bevendo una buona birra artigianale. 

18
Giu

La Birra della Settimana - Le BB del birrifico Barley

. Pubblicato in La Birra della Settimana


(BB6 6, l'ultima nata in casa Barley)

di Andrea Camaschella

Qualche giorno fa ho colto l’occasione di una lezione in Sardegna per fare visita a Nicola Perra, il mastro birraio di Barley e Isidoro Mascia, socio fondatore e fondamentale contraltare di Nicola, occupandosi di aspetti che non hanno a che vedere con la produzione, ma senza i quali non ci sarebbe la produzione. 

20
Giu

Pellegrini presenta i suoi vini: maxi banco d'assaggi da Graci - I NOSTRI ASSAGGI/2

. Pubblicato in La degustazione

di Federico Latteri

Continua il nostro viaggio fra il portafoglio dei vini di Pellegrini, l’azienda Bergamasca, specializzata nella selezione, importazione e distribuzione di vini e distillati pregiati. 

21
Giu

I sapori d'estate: Rosa Rosae Rosato 2016 di Guerrieri Rizzardi

. Pubblicato in Cosa bevo

Si chiama "Rosa Rosae". Ne basta un sorso per essere catapultati con la mente nel Lago di Garda. E' un rosato veronese Igp 2016 firmato da Guerrieri Rizzardi di Cavaion, nel Bardolino per desiderio di Carlo Rizzardi, appassionato e lungimirante viticoltore, che a inizio del XX secolo cominciò ad allevare vitigni di diversa provenienza europea.

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