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:: Cronache di Gusto :: Giornale on line di enogastronomia ::

14
Giu

Addio a Elvio Cogno, uno dei patriarchi del Barolo e della Nascetta

. Pubblicato in Lutto


(Elvio Cogno)

Dopo una lunga malattia, è morto il vignaiolo Elvio Cogno, uno dei patriarchi del Barolo e della Nascetta.

22
Giu

Al Castello di Carini, atmosfera medievale e cucina siciliana

. Pubblicato in Dove mangio

Siamo a Carini, nel cuore dell’antico borgo medievale e a pochi passi dalla maestosa mole del castello La Grua Telamaica. Qui, lungo una stradina acciottolata che offre una meravigliosa vista sul mare, ha aperto da circa 4 mesi il nuovo ristorante pizzeria Al Castello di Vincenzo Carollo.

23
Giu

Tenute Ferrocinto, la Calabria che cresce: nuova barricaia e uno studio sul Dna dei vitigni

. Pubblicato in L'azienda


(Luigi Nola)

di Fabiola Pulieri

I vini narrano vicende, raccontano il passato che si evolve nel presente e riserva grandi novità per il futuro, come dimostra la storia delle Tenute Ferrocinto a Castrovillari, in Calabria. 

17
Giu

I segreti svelati della vigna di Leonardo Da Vinci

. Pubblicato in L'intervento

Riceviamo e pubblichiamo un articolo di Lorena Scianna che ci racconta di un incontro che si è tenuto a Milano e che svela tutti i misteri e i segreti della vigna di Leonardo Da Vinci.

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