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:: Cronache di Gusto :: Giornale on line di enogastronomia ::

27
Apr

Due giorni dedicata alla Barbera: a Nizza 50 produttori espongono le nuove annate

. Pubblicato in La manifestazione

Piace tanto ai millennials, i nuovi consumatori nati tra il 1980 e gli Anni Duemila, e sempre più alle donne, nuove e attente consumatrici. 

28
Apr

"È ora che Baglio di Pianetto diventi una cantina di riferimento per Palermo"

. Pubblicato in Il personaggio

Renato De Bartoli, da un anno ad dell'azienda del conte Marzotto, spiega l'importanza di essere vicini al capoluogo dell'Isola ma anche il suo lavoro, le sue visioni, i punti di forza e le criticità della Sicilia. E sul Marsala...

Quando ha lasciato l'azienda di famiglia ha suscitato un po' di clamore. Il Marsala, un marchio importante come De Bartoli, una storia, tutto messo in soffitta. 

28
Apr

La Wine Power List e tanti altri articoli. Il nostro magazine è in vendita on line

. Pubblicato in L'iniziativa

Le copie stampate per il Vinitaly sono finite prima che si concludesse la fiera veronese. Molti lettori ci chiedono di poter acquistare il nostro magazine. 

23
Apr

La Birra della Settimana - American Jasper del Birrificio La Piazza

. Pubblicato in La Birra della Settimana

di Andrea Camaschella

Ci sono birrifici molto conosciuti e altri che restano più locali e distanti dalle luci della ribalta, è il caso del Birrificio La Piazza, nato all’interno del complesso della piazza dei Mestieri a Torino, che unisce attività produttive (panificio, cioccolateria, ristorante e tipografia, tanto per citarne alcuni) alla didattica, dando modo agli allievi di intraprendere una carriera professionale passando attraverso l’esperienza sul campo. 

29
Apr

Vino della settimana - Cannonau Riserva 2014 di Pala

. Pubblicato in Il vino della settimana

di Gianni Paternò 

Cannonau è sinonimo di Sardegna, essendone il vitigno più tipico ed esclusivo e Cannonau insieme alle altre varietà autoctone dell’isola la famiglia Pala coltiva dal 1950. 

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