Banner
Banner

La Birra della Settimana

21
Mag

La Birra della Settimana - Margot del birrificio Un Terzo

. Pubblicato in La Birra della Settimana

di Andrea Camaschella 

In settimana ho accompagnato gli studenti dell’Its di Torino (indirizzo mastro birraio) in visita alla nuova struttura del Birrificio Un Terzo e… scopro che è a 15 metri dalla casa in cui nacque mia nonna e dove tuttora vivono cugine e prozii. Ora i parenti corrono il rischio di avermi spesso per i piedi, soprattutto dopo aver assaggiato le birre.

14
Mag

La Birra della Settimana - Missis Ipa del Birrificio della Granda

. Pubblicato in La Birra della Settimana

di Mauro Ricci

Lagnasco, un piccolo comune vicino a Saluzzo, è sede del birrificio artigianale Della Granda, in provincia di Cuneo, la “Provincia Granda”, per via della sua estensione territoriale.

30
Apr

La Birra della Settimana - Nazionale del birrificio Baladin

. Pubblicato in La Birra della Settimana

di Mauro Ricci

La birra di questa settimana è la Nazionale del birrificio Baladin di Teo Musso, premiata al concorso Birra dell’Anno 2017 con la medaglia d’oro nella categoria “birre chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione belga”.

07
Mag

La birra della Settimana - Ungespundet di Mahrs Bräu

. Pubblicato in La Birra della Settimana

di Andrea Camaschella

Bamberga è una splendida cittadina dell’Oberfranken, l’Alta Franconia. Dai primi del XIX secolo la Franconia fa parte della Baviera, ma i Franconi non amano che venga sottolineato: la Franconia è la Franconia! 

23
Apr

La Birra della Settimana - American Jasper del Birrificio La Piazza

. Pubblicato in La Birra della Settimana

di Andrea Camaschella

Ci sono birrifici molto conosciuti e altri che restano più locali e distanti dalle luci della ribalta, è il caso del Birrificio La Piazza, nato all’interno del complesso della piazza dei Mestieri a Torino, che unisce attività produttive (panificio, cioccolateria, ristorante e tipografia, tanto per citarne alcuni) alla didattica, dando modo agli allievi di intraprendere una carriera professionale passando attraverso l’esperienza sul campo. 

Articoli correlati

Siamo online da
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Publisette

Facebook Fan Box

Banner
Banner

Ultimi commenti

Area Riservata

 

Direzione, redazione
ed amministrazione:
Via Giuseppe Alessi, 44
(ex via Autonomia Siciliana)
90143 Palermo
Cronache di Gusto
autorizzazione
del tribunale di Palermo
numero 9 del 26-04-07

Editoriale De Gustibus Italia
P.IVA 05540860821

Fabrizio Carrera
direttore responsabile

Coordinamento:
Giorgio Vaiana

Webmaster e
Web&Graphic Designer:
Floriana Pintacuda

Collaboratori
Andrea Busalacchi
Andrea Camaschella
Marina V. Carrera
Roberto Chifari
Daniela Corso
Ilaria de Lillo
Lorella Di Giovanni
Alessandra Flavetta

Maria Giulia Franco
Annalucia Galeone
Cristina Gambarini
Stefania Giuffrè

Francesca Landolina
Federico Latteri
Bianca Mazzinghi
Clara Minissale
Giovanni Paternò
Geraldine Pedrotti
Michele Pizzillo
Fabiola Pulieri
Enzo Raneri
Mauro Ricci
Giorgio Romeo
Rosa Russo
Manuela Zanni

Concessionaria
per la pubblicità
Publisette
Via Catania, 14
90141 Palermo
tel 0917302750
info@publisette.it