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Pubblicato in Il caso il 09 Dicembre 2015
di C.d.G.


(Iginio Massari)

Panettoni esauriti, stop alla vendita dei panettoni di Iginio Massari su internet. Un post su facebook del maestro pasticciere ha avvisato i clienti: “Mi spiace molto dovervi dare questo annuncio ma non siamo più in grado di soddisfare la domanda. Lo shop online tornerà a gennaio. Troverete tutta l’offerta dei dolci natalizi nel nostro punto vendita”.

Lo shop online, dunque, è stato sospeso. Per acquistare i dolci, ora, si deve andare di persona nel negozio di Brescia, come si faceva una volta.
La notizia non è piaciuta molto ai clienti di Massari, che è stato subissato da messaggi di protesta, ma lui ha risposto: “Produciamo tutti i giorni, ma il magazzino per stoccare i panettoni non è grande. Riforniamo continuamente il negozio ma abbiamo tantissime richieste. Non siamo un’industria”.
Massari garantisce che in negozio i panettoni ci sono: bisogna però andare di persona o prenotarli al telefono e comunicare il giorno esatto di ritiro, perché la richiesta è troppo elevata. Una scelta apprezzabile, secondo noi. Qualità e quantità non vanno mai d’accordo. C’è chi, soprattutto nell’ambito dei dolci di Natale, non lo ha ancora capito. O fa finta di non capirlo.

C.d.G.


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