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Pubblicato in La curiosità il 11 Febbraio 2019
di C.d.G.

Le tre bottiglie a disposizione sono state scolate subito. Vini famosi perché molto buoni. Ecco quali 


(Silvia Gianguzzo, sommelier Ais al buffet giornalisti della Chianti Classico Collection)

Siamo alla Leopolda che ospita la Chianti Classico Collection, l’anteprima 2019 di questa importante denominazione. 

Al buffet riservato ai giornalisti e ai produttori ci sono in bella mostra 160 etichette diverse tra Chianti Classico, Riserva e Gran Selezione. Alle 14,40 al buffet ci sono solo i ritardatari e delle tre bottiglie messe a disposizione  per azienda solo cinque cantine registrano, per così dire, il sold out, ovvero bottiglie svuotate. Quali i vini? Eccoli: il Gran Selezione San Lorenzo 2014 di Castello di Ama, il Chianti Classico 1998 di Querciabella, il Gran Selezione Vigna del Sorbo 2015 di Fontodi, il Chianti Classico 2015 di Isole e Olena e il Chianti Classico 2014 di Castell’invilla. Se non è un valido test di apprezzamento del vino, poco ci manca.

C.d.G.


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