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Pubblicato in Taormina Gourmet 2018
di C.d.G.

Giornata di chiusura per l'edizione 2018 di Taormina Gourmet.

Ma anche nella giornata finale, un ricco programma tra masterclass, verticali e naturalmente il grandissimo banco di assaggi tra vino, cibo e le birre di qualità
LUNEDI' 29 OTTOBRE

Vini e Birra. Le masterclass

Sala Giardino A

  • Ore 11, I cru della Costa Toscana, Degustazione con i vini di un grande Terroir - ingresso € 15,00
  • Ore 13, Riedel, l’importanza della forma dei calici per esaltare i vini migliori. Degustazione con diverse tipologie di calici e 4 vini: Pinot Nero, taglio Bordolese, Chardonnay e Riesling - ingresso € 20,00
  • Ore 15, Tutti i segreti per bere al meglio una birra artigianale: una lezione dell’esperto Michele Galati - ingresso € 15
  • Ore 17, I diversi volti del Nero di Troia, Degustazione con i vini di Torrevento - ingresso € 15,00

Sala Giardino B - Forum

  • Ore 11, Scirocco Wine Fest: anteprima edizione 2019 con degustazione - ingresso libero
  • Ore 15, Guida Etna 2018-2019: presentazione e degustazione dei 23 vini imperdibili - ingresso libero

Sala Belvedere

  • Ore 11, Verticale Gattinara Tre Vigne - Travaglini - ingresso € 15,00
  • Ore 13, Verticale Guado al Tasso - Antinori - ingresso € 70,00
  • Ore 15, Il valore dei vignaioli, il lavoro dei distributori: incontro con degustazione. Caves de Pyrene, Proposta Vini e Teatro del Vino - ingresso € 15,00
  • Ore 17, Verticale di Barbacarlo - ingresso € 35,00

Cooking Show

Sala Ristorante

  • Ore 11, Seby Sorbello, “Lo scampo si veste d’autunno”, Sabir Gourmanderie - Zafferana Etnea (Ct) - ingresso € 15,00
  • Ore 12,30, Accursio Craparo, ”Uovo a la coque”, Accursio Ristorante - Modica (Rg) - ingresso € 10,00
  • Ore 14, Giovanni Galesi, “La delizia del maresciallo”, Scuola Nosco - Ragusa - ingresso € 10,00
  • Ore 15,30, Giuseppe Geraci, “Merenda dopo il campanaro”, Modì - Torregrotta (Me) - ingresso € 10,00
  • Ore 17, Angelo Franzò, “Ricordando Favignana”, Grand Hotel San Pietro - Taormina (Me) - ingresso € 10,00

Banco d’Assaggio (Sala Conferenze, Sala Bar e Sala Giardino), Cantine italiane ed estere, con bianchi e rossi per tutti i palati e produzioni agroalimentari di nicchia. Saranno presenti inoltre alcune tra le migliori birre artigianali, ore 15 - 22 - ingresso € 20,00
C.d.G.


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