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Scenari

Nasce il Consorzio Cinque Terre Sciacchetrà

12 Febbraio 2014
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E' nato il Consorzio Cinque Terre Sciacchetrà. Quindici i produttori che hanno aderito al progetto di tutela, valorizzazione e promozione dell'antico passito delle Cinque Terre.

Presidente, eletto all'unanimità, Bartolomeo Lercari dell'Azienda Agricola Cheo. Nominato vicepresidente Giacomo Cappllini dell'Azienda Agricola Forlini Cappellini. Mentre membri del Consiglio di Amministrazione sono: Heidy Bonanini di Possa; Maria Beghi di Albana La Torre e Marzia Ratti delle Cantine Sassarini.

Si preannuncia un nuovo percorso che punta ancora di più all'estero per la prestigiosa Doc ligure rappresentata da un blend di uve Bosco al 60%; di Fermentino e Albarola. Tra i primi impegni è prevista una giornata – dibattito dedicata allo Sciacchetrà con degustazione dei prodotti consorziati il giorno 10 marzo 2014 presso l’hotel Cavalieri Hilton di Roma alle 17, patrocinata da Franco Maria Ricci.  Nel mese di agosto l'appuntamento clou, il Festival dello Sciacchetrà che ogni anno si tiene in uno dei borghi delle Cinque Terre.  

I consorziati:
Azienda Agricola Possa a Riomaggiore                                                                                                
“Cantine Litan” a Riomaggiore                                                                                                  
Azienda Agricola  Riccardo Fino a Riomaggiore                                                                                      
Walter De Battè a Riomaggiore                                                                                                 
Azienda Agricola Capellini Luciano in località Volastra                                                                
Agricola Arrigoni Riccardo in località Volastra                                                                          
Azienda Agricola  Forlini Cappellini” a Manarola                                                                              
Az. Agr. “Burrasca” a Manarola                                                                                                   
Luciano De Battè a Manarola                                                                                                     
Aziedna Agricola La Polenza a Corniglia                                                                                          
Azienda Agricola Cheo a Vernazza                                                                                                   
Buranco a Monterosso al Mare                                                                   
Cantine Sassarini a Monterosso al Mare                                                                                 
Azienda Agricola  Begasti a Monterosso al Mare