Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
Scenari

A New York aumenta il numero dei ristoranti che propongono il vero Made in Italy

02 Ottobre 2013
ristoranteitalianonewyork ristoranteitalianonewyork

Nella Grande Mela sempre più ristoranti promuovo il vero Made in Italy.

In cucina nessun messicano a preparare ricette italiane e i prodotti usati sono davvero quelli originali. A New York sono adesso 124 gli ambasciatori del Made in Italy. Sono stati selezionati e premiati da Ospitalità Italiana, Ristoranti italiani nel mondo che certifica la qualità e soprattutto l'identità della cucina. Sono state consegnate 74 nuove targhe ai ristoratori che hanno a cuore il patrimonio tricolore e che non fanno affari con l'Italian sound. Si perde il conto dei locali che si affacciano sui marciapiedi di mezzo mondo e che di italiano hanno solo qualche parola nell'insegna.

Per conquistare la targa i ristoratori hanno dovuto dimostrare di rispettare un disciplinare che obbliga ad avere menù, cuochi e personale anche italiani e soprattutto una percentuale consistente di vini, oli e ricette del nostro Paese. Istituito nel 1997, in collaborazione con Isnart e le Camere di commercio italiane all'estero, oggi il marchio Ospitalità Italiana conta oltre 6.500 strutture certificate in Italia e quasi 2.000 ristoranti italiani nel mondo. 

“Abbiamo consegnato nuove targhe – spiega il presidente di Unioncamere, Ferruccio Dardanello – ad altrettanti ristoranti di cucina italiana che tengono alta la bandiera dei nostri prodotti agroalimentari. Siamo stanchi come italiani di vedere sfruttato l'Italian sound, simbolo di eccellenza del mangiare e del bere, da operatori che di italiano non offrono nulla”

I ristoranti italiani di New York certificati da Ospitalità Italiana

Baci & Abbracci Brooklyn
Fabbrica Brooklyn
Marco Polo Brooklyn
Osteria Il Paiolo Brooklyn
Provini Brooklyn
PT Brooklyn
Queen Italian Restaurant Brooklyn
Savoia Brooklyn
Gran Gusto Cambridge
Il Poeta Forest Hills
Sale e Pepe di Naples, FL Napoli
Acqua New York
Alloro New York
Amarone Ristorante New York
Armani Ristorante New York
Aroma Kitchen and Winebar New York
Asellina New York
Azalea Ristorante New York
Baraonda New York
Barbetta New York
Basso 56 New York
Bella Blu New York
Bice Ristorante New York
Bigoli Ristorante & bar New York
Bistecca Fiorentina New York
Bocca New York
Bocelli Restaurant New York
Brio New York
Brio Flatiron New York
Broken English New York
Cacio e Vino New York
Caravaggio Restaurant New York
Carbone New York
Celeste New York
Covo Trattoria Pizzeria New York
Crispo Restaurant New York
Da Ciro New York
Da Marino Restaurant New York
Da Silvano New York
East 12th Osteria New York
Eataly New York New York
Felidia New York
Gastronomia Culinaria New York
Gennaro New York
Gnocco New York
Gradisca New York
I Trulli New York
Il Buco Alimentari e Vineria New York
Il Cantinori New York
Il Corso New York
Il Gattopardo New York
Il Mulino New York
Il Riccio New York
Il Ristorante ROSI New York
Incognito Bistro New York
La Gioconda New York
La Masseria New York
La Nonna Bella New York
La Pizza Fresca New York
Lanterna Tuscan Bistro' New York
Le Cirque New York
Lincoln Ristorante New York
Locanda Vini e Olii New York
Luna Piena Ristorante New York
Lusardi's New York
Macelleria New York
Maialino New York
Malatesta Trattoria New York
Mezzaluna New York
Mezzogiorno Restaurant New York
Naples 45 Ristorante e Pizzeria New York
Osteria del Circo New York
Osteria Laguna New York
Panevino Ristorante New York
Paola's Restaurant New York
Pepolino New York
Per Lei New York
Perbacco New York
PizzArte New York
Rafele New York
Regional New York
Remi New York
Ribalta NewYork New York
Roc New York
Salumeria Rosi Parmacotto New York
San Pietro New York
Sandro's New York
SD26 Restaurant & Winebar New York
Serafina Broadway New York
Serafina Meatpacking New York
Serafina Osteria New York
Sette Mezzo New York
Settepani New York
Sirio New York
Sistina Ristorante New York
Spumante Ristorante New York
Stella 34 Trattoria New York
Stresa Italian Restaurant New York
Tappo Ristorante Italiano New York
Tarallucci e Vino New York
Tarallucci e Vino – Wine Bar New York
Taverna di Bacco New York
The Leopard New York
Tiella New York
Tramonti Ristorante & Pizzeria New York
Trattoria Dopo Teatro Times Square New York
Trattoria Dopo Teatro Upper East Side New York
Trattoria Grano New York
Trattoria Zero Otto Nove New York
Tre Stelle New York
Tuscan Hills New York
Uva New York
Vespa New York
Via Emilia New York
ViceVersa New York
Zio New York
Soffritto Italian Grill Newark
Potenza Ristorante Bar Providence
Valter's Osteria Salt Lake City
Pinoli Ristorante Italiano San Juan
Franina Ristorante Syosset
Il Capriccio Whippany

Alessandro Chiarelli