Archivio articoli dal 05/04/2011

La pluripremiata azienda vinicola di Verona, a conduzione familiare, porta il meglio del vino italiano in tavola a Pizzeria & Pasqua, trasportando gli ospiti negli angoli d'Italia nel cuore di Knightsbridge. Con sette piani di stile indiscusso, Harrods detta le mode e definisce i trend fashion, design e food & beverage che poi si diffonderanno in tutto il mondo. Il vino entra da Harrods nel 1870. Ora, grazie alla presenza di Pasqua Vigneti e Cantine, gli ospiti potranno vivere un’esperienza enogastronomica completa che combina la migliore pizza italiana con alcune delle etichette più rappresentative della cantina. Gli ospiti di Pizzeria & Pasqua avranno la possibilità di vivere un viaggio sensoriale attraverso i terroir enologici veneti tra i più interessanti d'Italia. L'attesissima carta dei vini celebra una vasta gamma di acclamati vini veneti e classici italiani tra cui Passione Sentimento, Valpolicella Ripasso e Amarone Famiglia Pasqua, 11 Minutes rosé, Y rosé, il multi-vintage Hey French e il Valpolicella Mai Dire Mai.

Il piatto per eccellenza di Pizzeria & Pasqua sono senza dubbio le pizze, dai classici preferiti tra cui la Diavola e la Prosciutto Funghi in tipico stile napoletano, cotte alla perfezione nel forno a legna e realizzate con i migliori ingredienti delle Food Hall di Harrods. Oltre a una selezione di pizze saporite, il menu propone anche pasta creata con ricette appetitose, gustose insalate e invitanti dessert tra cui il tiramisù spolverato di cacao agrodolce. L’amministratore delegato di Pasqua Vigneti e Cantine, Riccardo Pasqua spiega “Grazie alla partnership sinergica che ci lega ad Harrods, avremo la possibilità di far assaggiare a una clientela di altissimo profilo i vini più rappresentativi della nostra cantina. Essere presenti nel luxury retail di Londra, terza città più visitata al mondo, ci permette di raggiungere un target importante in una vetrina internazionale di riferimento per il mondo del vino, oltre ad amplificare il nostro messaggio di eccellenza, dalla nostra continua ricerca di stili di vinificazione innovativi e alla proposta di etichette originali e fuori dagli schemi”. Pizzeria & Pasqua accoglie gli amanti del vino e della pizza da ora di pranzo fino a sera, 7 giorni su 7.

C.d.G.

Harrods
Basil Street Entrance, Brompton Road, London
Orari di apertura: dal lunedì al giovedì 11-19; venerdì e sabato 11-20; domenica 12-18
https://www.harrods.com/en-gb/restaurants
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