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VINITALY
Eventi e iniziative
Il “Sistema Italia” del vino: la sfida è fare rete (sul serio) dopo il Vinitaly
di
Redazione
Enza La Fauci e Federico Basile
Eventi e iniziative
Consorzio Faro Doc, dal Vinitaly si torna con i prossimi impegni: “Adesso il censimento dei vigneti”
Il “Sistema Italia” del vino: la sfida è fare rete (sul serio) dopo il Vinitaly
L’uso dell’aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia Dop e dell’aceto balsamico di Modena Igp: lezione speciale alla Blue Lab Academy
Il personaggio
Carlo Pedalino, mugnaio e panificatore: “La mia bakery a Raffadali per chiudere la filiera”
di
Clara Minissale
Eventi e iniziative
L’uso dell’aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia Dop e dell’aceto balsamico di Modena Igp: lezione speciale alla Blue Lab Academy
di
Alessia Zuppelli
Eventi e iniziative
La storia della pizza a Tramonti: come un prodotto “primordiale” è diventato eccellenza
di
Fosca Tortorelli
L'intervista
Federico Bricolo: “Vinitaly? Non la stravolgeremo. Ora pronti ai nostri eventi internazionali”
di
Giorgio Vaiana
L'azienda
Biscotti Tumminello, una nuova “casa” per la produzione dei celebri biscotti
di
Clara Minissale
Eventi e iniziative
Dodici super vini al Vinitaly: il Grand tasting degli autoctoni raccontati… con un aggettivo
di
Titti Casiello
Eventi e iniziative
Il Vinitaly del consorzio del Brunello di Montalcino, Bindocci: “All’altezza delle nostre aspettative”
di
Redazione
Eventi e iniziative
Vinitaly 2024, sfiorate le 100 mila presenze: “Ruolo sempre più centrale nella promozione internazionale del vino italiano”
di
Redazione
La degustazione
Il vino del futuro? Uva Sapiens: “Artigianale, comprensibile e buono”
di
Francesca Landolina
Eventi e iniziative
Le frontiere del neo-proibizionismo per il mondo del vino: “Sfida, certo. Ma anche opportunità di nuova comunicazione”
di
Irene Marcianò
Vino della settimana
Vino della settimana
Metodo Classico 30 Mesi Dosaggio Zero 2019 di Salvatore Tamburello
di
Federico Latteri
Vino della settimana
Cirò Doc Bianco Segno Librandi 2023 di Librandi
di
Federico Latteri
Vino della settimana
Bianco di Torgiano Doc Torre di Giano Vigna Il Pino 2020 di Lungarotti
di
Federico Latteri
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Scenari
Giampaolo Bassetti (Caviro): “A Faenza la quinta edizione del Bilancio di Sostenibilità”
di
Redazione
Scenari
Birraturismo, nuova frontiera del turismo esperienziale: “La scelta di un visitatore su 5”
di
Redazione
Eventi e iniziative
Vinitaly 2024, Veneto e Sicilia i padiglioni più visitati
di
Redazione
L'azienda
Signorvino apre per la prima volta al Sud: un nuovo locale in autunno a Pompei
di
Redazione
Eventi e iniziative
L’Etna che sorprende al Vinitaly: la masterclass con gli “imperdibili” della nostra guida
di
Titti Casiello
L'intervista
Paolo De Castro: “Non mi ricandido alle prossime europee. E sulle etichettature salutistiche…”
di
Redazione
Scenari
Sempre più i giovani agricoltori: e le loro aziende sono più grandi e più ricche della media nazionale
di
Redazione
Eventi e iniziative
I vini del trapanese reggono al tempo? Una delegazione con Ais per assaggiare vecchie annate
di
Redazione
Eventi e iniziative
I custodi dei cereali: per la prima volta in Sicilia “Slow Grains Italia”
di
Redazione
Olio della settimana
Olio della settimana
Piero 2023 di Olio della Donna
di
Christian Guzzardi
Olio della settimana
Embrace Igp Sicilia 2023 di EvoSicily
di
Christian Guzzardi
Olio della settimana
L’olio degli Dei 2023 di Danka
di
Christian Guzzardi
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Scenari
Forbes premia al Vinitaly sette grandi donne dell’enologia italiana
di
Redazione
Scenari
La lingua elettronica riconosce i difetti del vino in poche settimane: la scoperta della Washington University
di
Redazione
Eventi e iniziative
In Sicilia si torna a fare vino con il Vitrarolo: “Che errore negli anni ’60 farlo sparire”
di
Redazione
L'azienda
Prosit, dal Vinitaly tre grandi novità: e ci sono anche le prime etichette “low alcol”
di
Redazione
Birra della settimana
Birra della settimana
Birra e riso alla cantonese: il fascino degli abbinamenti perfetti (e curiosi) tra Oriente e Occidente
di
Simone Cantoni
Birra della settimana
Storie di birra e formaggio: il “Dolcesardo” sorprende per la sua versatilità negli abbinamenti
di
Simone Cantoni
Birra della settimana
Storie di birra e formaggio: la Scimuda, un mitico formaggio valtellinese e i suoi abbinamenti con la “pinta”
di
Simone Cantoni
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Scenari
Grana Padano, la produzione cresce del 4,84% rispetto al 2022
di
Redazione
Scenari
Cresce il valore dell’export di ortofrutta fresca: nel 2023 +9,1%
di
Redazione
Eventi e iniziative
L’Italia non può fare a meno dell’impatto economico del vino. E per comprare vigneti a Montalcino e Barolo servono “6 zeri”
di
Giorgio Vaiana
Eventi e iniziative
Giorgia Meloni al Vinitaly: “Made in Italy è cultura e identità del nostro paese”
di
Giorgio Vaiana
L'intervista
Cotarella: “Per fare il vino servono scienza ed esperienza. In Francia hanno fatto grandi prodotti con il cambiamento climatico”
di
Titti Casiello
Scenari
Export dei vini, Italia tiene e fa meglio di Francia e Spagna. Pallini (FederVini): “Sui vini dealcolati siamo in ritardo”
di
Redazione
I nostri eventi
Ecco Cronache di Gusto Speciale Vinitaly 2024
di
Redazione
Eventi e iniziative
Le Donne del Vino scelgono le Marche per il loro convegno nazionali: quattro giorni… itineranti
di
Redazione
Eventi e iniziative
Il sommelier del futuro? “E’ donna”. Un corso gratuito per 7 ragazze nel ricordo di Donatella Briosi e Marisa Leo
di
Redazione
Scenari
Corruzione, si dimette l’assessore siciliano all’Agricoltura Luca Sammartino
di
Redazione
Eventi e iniziative
Recioto della Valpolicella, sempre più produzione di nicchia: “Presto sarà presìdio Slow Food”
di
Redazione
Eventi e iniziative
La storia del consorzio del Chianti Classico… attraverso i calici: dal 1967 ad oggi quanto “vino” è passato sotto ai ponti
di
Titti Casiello
Eventi e iniziative
Contrade dell’Etna 2024, ecco il primo elenco delle cantine partecipanti
di
Redazione
Scenari
Tre nuove marmellate marchiate Donnalia: l’azienda di Delia esalta i sapori 100% siciliani
di
Redazione
Scenari
In Argentina il consumo di carne bovina mai così basso negli ultimi 30 anni
di
Redazione
Eventi e iniziative
Le nuove sfide dell’extravergine italiano: l’accordo con la Spagna, i prezzi, i dazi, la mancanza di manodopera e i giovani
di
Redazione
Eventi e iniziative
Health Warning in etichetta, la Fivi: “Il vino non va trattato come una semplice bevanda alcolica”
di
Redazione
I nostri eventi
Wine Power List, ecco la classifica dei 100 personaggi più influenti del vino italiano
di
Redazione
I nostri eventi
Sud Top Wine 24/25: ecco i giurati del concorso. La gara a fine giugno al Picciolo Etna Golf Resort
di
Redazione
Scenari
Rivoluzione al bistellato Duomo di Ragusa: Ciccio Sultano “chiama” Riccardo Canella come executive
di
Redazione
Eventi e iniziative
Gabriele Gorelli rivoluziona il mondo della degustazione: “Dobbiamo comunicare anche le emozioni che dà un vino”
di
Titti Casiello
Eventi e iniziative
I vini delle Marche, “qualità ormai al top. Il ricambio generazionale può aiutarci in una migliore comunicazione”
di
Redazione
Eventi e iniziative
I vini italiani che piacciono ad Hong Kong: la masterclass (e il tasting) con Gelardini & Romani
di
Titti Casiello
Eventi e iniziative
“Svitati”, che tasting al Vinitaly: “Tappo a vite? Elisir di lunga vita”
di
Francesca Landolina
Eventi e iniziative
Il Master of Wine Pietro Russo a Contrade dell’Etna: condurrà una masterclass
di
Redazione
Eventi e iniziative
Stevie Kim: “Vino italiano fuori dalla crisi? Devono volerlo i produttori”
di
Giorgio Vaiana
Scenari
5StarWines, tutti i vini premiati: a un’azienda canadese il premio per la miglior cantina
di
Redazione
Eventi e iniziative
Che sorprese nei calici “internazionali” del Vinitaly: grandi bollicine brasiliane. Al top la Georgia
di
Mario Monte
Eventi e iniziative
Indra Galbo (Gambero Rosso): “Dimentichiamoci di pagare l’olio come lo pagavamo fino a due anni fa”
di
Enrica Iacono
Eventi e iniziative
Matelica e Jesi, il Verdicchio… si sdoppia: al Vinitaly nei calici sfilano grandi vini
di
Francesca Landolina
Le firme di
Fabrizio Carrera
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Giorgio Vaiana
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Titti Casiello
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Roberto Chifari
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Ambra Cusimano
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Maria Giulia Franco
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Annalucia Galeone
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Giada Giaquinta
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Christian Guzzardi
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Francesca Landolina
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Federico Latteri
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Irene Marcianò
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Alessandra Meldolesi
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Clara Minissale
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Fiammetta Parodi
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Maddalena Peruzzi
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Stefania Petrotta
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Floriana Pintacuda
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Silvana Polizzi Sabino
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Fabiola Pulieri
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Mauro Ricci
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Giorgia Tabbita
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Fosca Tortorelli
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Mimmo Vita
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Manuela Zanni
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Alessia Zuppelli
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