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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
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TAORMINA GOURMET
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VINITALY
L'intervista
Federico Bricolo: “Vinitaly? Non la stravolgeremo. Ora pronti ai nostri eventi internazionali”
di
Giorgio Vaiana
Gli esperti di Uva Sapiens al lavoro in un vigneto
La degustazione
Il vino del futuro? Uva Sapiens: “Artigianale, comprensibile e buono”
Cinque grandi champagne firmati De Saint-Gall: da Di Fetta in Fetta è il trionfo delle bollicine francesi
Il taglio bordolese della doc Valcalepio (e della bergamasca): i nostri assaggi in anteprima
Eventi e iniziative
Le frontiere del neo-proibizionismo per il mondo del vino: “Sfida, certo. Ma anche opportunità di nuova comunicazione”
di
Irene Marcianò
Eventi e iniziative
Vinitaly 2024, sfiorate le 100 mila presenze: “Ruolo sempre più centrale nella promozione internazionale del vino italiano”
di
Redazione
Eventi e iniziative
Il Vinitaly del consorzio del Brunello di Montalcino, Bindocci: “All’altezza delle nostre aspettative”
di
Redazione
Eventi e iniziative
Vinitaly 2024, Veneto e Sicilia i padiglioni più visitati
di
Redazione
L'azienda
Biscotti Tumminello, una nuova “casa” per la produzione dei celebri biscotti
di
Clara Minissale
Scenari
Sempre più i giovani agricoltori: e le loro aziende sono più grandi e più ricche della media nazionale
di
Redazione
Scenari
Forbes premia al Vinitaly sette grandi donne dell’enologia italiana
di
Redazione
Eventi e iniziative
Dodici super vini al Vinitaly: il Grand tasting degli autoctoni raccontati… con un aggettivo
di
Titti Casiello
Scenari
Nel bar della sala stampa del Vinitaly i sorrisi di Serena, Andrea, Alessio e gli altri: “Il nostro progetto per i ragazzi down”
di
Titti Casiello
Vino della settimana
Vino della settimana
Metodo Classico 30 Mesi Dosaggio Zero 2019 di Salvatore Tamburello
di
Federico Latteri
Vino della settimana
Cirò Doc Bianco Segno Librandi 2023 di Librandi
di
Federico Latteri
Vino della settimana
Bianco di Torgiano Doc Torre di Giano Vigna Il Pino 2020 di Lungarotti
di
Federico Latteri
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L'intervista
Paolo De Castro: “Non mi ricandido alle prossime europee. E sulle etichettature salutistiche…”
di
Redazione
Eventi e iniziative
L’Etna che sorprende al Vinitaly: la masterclass con gli “imperdibili” della nostra guida
di
Titti Casiello
Eventi e iniziative
In Sicilia si torna a fare vino con il Vitrarolo: “Che errore negli anni ’60 farlo sparire”
di
Redazione
Scenari
Export dei vini, Italia tiene e fa meglio di Francia e Spagna. Pallini (FederVini): “Sui vini dealcolati siamo in ritardo”
di
Redazione
Scenari
Corruzione, si dimette l’assessore siciliano all’Agricoltura Luca Sammartino
di
Redazione
Eventi e iniziative
La storia del consorzio del Chianti Classico… attraverso i calici: dal 1967 ad oggi quanto “vino” è passato sotto ai ponti
di
Titti Casiello
L'intervista
Cotarella: “Per fare il vino servono scienza ed esperienza. In Francia hanno fatto grandi prodotti con il cambiamento climatico”
di
Titti Casiello
Eventi e iniziative
Recioto della Valpolicella, sempre più produzione di nicchia: “Presto sarà presìdio Slow Food”
di
Redazione
Eventi e iniziative
I vini italiani che piacciono ad Hong Kong: la masterclass (e il tasting) con Gelardini & Romani
di
Titti Casiello
Olio della settimana
Olio della settimana
Piero 2023 di Olio della Donna
di
Christian Guzzardi
Olio della settimana
Embrace Igp Sicilia 2023 di EvoSicily
di
Christian Guzzardi
Olio della settimana
L’olio degli Dei 2023 di Danka
di
Christian Guzzardi
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Eventi e iniziative
Giorgia Meloni al Vinitaly: “Made in Italy è cultura e identità del nostro paese”
di
Giorgio Vaiana
Eventi e iniziative
Il sommelier del futuro? “E’ donna”. Un corso gratuito per 7 ragazze nel ricordo di Donatella Briosi e Marisa Leo
di
Redazione
Eventi e iniziative
L’Italia non può fare a meno dell’impatto economico del vino. E per comprare vigneti a Montalcino e Barolo servono “6 zeri”
di
Giorgio Vaiana
Eventi e iniziative
Le Donne del Vino scelgono le Marche per il loro convegno nazionali: quattro giorni… itineranti
di
Redazione
Birra della settimana
Birra della settimana
Birra e riso alla cantonese: il fascino degli abbinamenti perfetti (e curiosi) tra Oriente e Occidente
di
Simone Cantoni
Birra della settimana
Storie di birra e formaggio: il “Dolcesardo” sorprende per la sua versatilità negli abbinamenti
di
Simone Cantoni
Birra della settimana
Storie di birra e formaggio: la Scimuda, un mitico formaggio valtellinese e i suoi abbinamenti con la “pinta”
di
Simone Cantoni
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Eventi e iniziative
“I Viziosi” di Palermo compie 8 anni: una festa e l’arrivo della loro pizza a Favignana
di
Redazione
Scenari
Tre nuove marmellate marchiate Donnalia: l’azienda di Delia esalta i sapori 100% siciliani
di
Redazione
Scenari
In Argentina il consumo di carne bovina mai così basso negli ultimi 30 anni
di
Redazione
Eventi e iniziative
Le nuove sfide dell’extravergine italiano: l’accordo con la Spagna, i prezzi, i dazi, la mancanza di manodopera e i giovani
di
Redazione
I nostri eventi
Wine Power List, ecco la classifica dei 100 personaggi più influenti del vino italiano
di
Redazione
Eventi e iniziative
Health Warning in etichetta, la Fivi: “Il vino non va trattato come una semplice bevanda alcolica”
di
Redazione
Eventi e iniziative
Matelica e Jesi, il Verdicchio… si sdoppia: al Vinitaly nei calici sfilano grandi vini
di
Francesca Landolina
Scenari
Rivoluzione al bistellato Duomo di Ragusa: Ciccio Sultano “chiama” Riccardo Canella come executive
di
Redazione
I nostri eventi
Ecco Cronache di Gusto Speciale Vinitaly 2024
di
Redazione
Eventi e iniziative
Contrade dell’Etna 2024, ecco il primo elenco delle cantine partecipanti
di
Redazione
Eventi e iniziative
Gabriele Gorelli rivoluziona il mondo della degustazione: “Dobbiamo comunicare anche le emozioni che dà un vino”
di
Titti Casiello
Eventi e iniziative
I vini delle Marche, “qualità ormai al top. Il ricambio generazionale può aiutarci in una migliore comunicazione”
di
Redazione
Eventi e iniziative
Consumi dei vini italiani, vincono gli autoctoni: sul podio dei più venduti Cerasuolo d’Abruzzo, Grillo e Pecorino
di
Redazione
Eventi e iniziative
Biodinamica, la soluzione in vigna per contrastare i cambiamenti climatici: “Eppure siamo ancora considerati degli stregoni”
di
Annalucia Galeone
Eventi e iniziative
Indra Galbo (Gambero Rosso): “Dimentichiamoci di pagare l’olio come lo pagavamo fino a due anni fa”
di
Enrica Iacono
Scenari
Italia, vigneti sempre più bio: la superficie supera i 130 mila ettari
di
Redazione
Scenari
Lo Zibibbo degli studenti dell’istituto agrario Damiani di Marsala vince un premio per il miglior vino bianco al Vinitaly
di
Redazione
Eventi e iniziative
“Svitati”, che tasting al Vinitaly: “Tappo a vite? Elisir di lunga vita”
di
Francesca Landolina
I nostri eventi
Sud Top Wine 24/25: ecco i giurati del concorso. La gara a fine giugno al Picciolo Etna Golf Resort
di
Redazione
Eventi e iniziative
Stevie Kim: “Vino italiano fuori dalla crisi? Devono volerlo i produttori”
di
Giorgio Vaiana
Scenari
5StarWines, tutti i vini premiati: a un’azienda canadese il premio per la miglior cantina
di
Redazione
Eventi e iniziative
I vini prodotti con le uve rare: che masterclass al Vinitaly – I nostri assaggi
di
Mario Monte
Eventi e iniziative
Che sorprese nei calici “internazionali” del Vinitaly: grandi bollicine brasiliane. Al top la Georgia
di
Mario Monte
Eventi e iniziative
Lollobrigida: “Produttori di vino preoccupati? Mi pare che vedano le cose con più ottimismo”
di
Giorgio Vaiana
Eventi e iniziative
Il Master of Wine Pietro Russo a Contrade dell’Etna: condurrà una masterclass
di
Redazione
Scenari
I migliori vigneti d’Italia secondo Giovanni Bigot: la classifica dei 62 top
di
Redazione
Eventi e iniziative
Vinitaly 2024, tutti i premi assegnati dalla fiera veronese
di
Redazione
Eventi e iniziative
La perla enoica di Citra si svela al Vinitaly: NodoDivino mostra la “bellezza” dell’Abruzzo
di
Titti Casiello
Eventi e iniziative
Al Vinitaly premiate le cooperative vitivinicole ultracentenarie
di
Redazione
Eventi e iniziative
Matteo Lunelli: “Per le nostre cantine sempre maggiori sfide nei mercati internazionali”
di
Giorgio Vaiana
Le firme di
Fabrizio Carrera
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Giorgio Vaiana
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Titti Casiello
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Roberto Chifari
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Ambra Cusimano
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Maria Giulia Franco
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Annalucia Galeone
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Giada Giaquinta
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Christian Guzzardi
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Francesca Landolina
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Federico Latteri
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Irene Marcianò
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Alessandra Meldolesi
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Clara Minissale
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Fiammetta Parodi
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Maddalena Peruzzi
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Stefania Petrotta
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Floriana Pintacuda
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Silvana Polizzi Sabino
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Fabiola Pulieri
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Mauro Ricci
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Marco Sciarrini
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Giorgia Tabbita
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Fosca Tortorelli
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Mimmo Vita
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Manuela Zanni
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Alessia Zuppelli
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