Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
Il premio

Fina brinda con il Kikè

16 Giugno 2011
fina-kike fina-kike

E’ il Kiké 2010 a conquistare la Gran medaglia d’oro con il massimo punteggio al concorso enologico ‘Selezione del sindaco’.

Si tratta di un Igp Sicilia, un Traminer aromatico dolce dell’azienda marsalese Fina. “Una vittoria che non ci aspettavamo – commenta Bruno Fina, titolare dell’azienda quasi a conduzione familiare – ma che il Kiké merita tutta”.
Dodicimila le bottiglie di questa seconda annata. Il vigneto dalle quali nasce il Kikè si trova nella parte Nord di Erice, quella rivolta verso Castellamare del Golfo, a 450 metri dal livello del mare. Il risultato è un “vino equilibrato e contemporaneamente di buona struttura, fresco e che piace molto anche ai non addetti ai lavori”. Insomma un vino che ammalia e “che si abbina a tutti i piatti di pesce, ma va benissimo anche come aperitivo”, spiega sempre Fina. L’appuntamento con la premiazione del vino preferito dai sindaci italiani è l’8 luglio all’Aranciera di San Sisto a Roma.

Sandra Pizzurro