Nino Barraco, Arianna Occhipinti, Salvatore La Lumia, Giacomo Rallo
Si terrà una tavola rotonda per discutere sulla governance, logistica e qualità nell’ambito vitivinicolo con un faccia a faccia tra produttori che operano in regime biologico e in convenzionale.
Ospiti dell’incontro previsto, alle 9.30 il 14 giugno presso l’aula Magna della Facoltà di Agraria di Palermo, saranno la giovane enologa produttrice Arianna Occhipinti, Nino Barraco piccolo vigneron a Marsala, Salvatore La Lumia nuova generazione della storica cantina Barone La Lumia di Licata e Giacomo Rallo, personalità dell’imprenditoria del vino nazionale e fondatore di Donnafugata.
Al dibattito parteciperanno gli studenti del Master di secondo livello in Governance, Logistica e Qualità della filiera agroalimentare attivato presso il dipartimento Demetra e coordinato dal docente Paolo Inglese. L’aula sarà aperta anche al pubblico.
C.d.G.