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L'azienda

Pronta la cantina di Planeta sull’Etna

29 Agosto 2012
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E' quasi tutto pronto. Fra due settimane circa Planeta avra' la sua cantina sull'Etna.

Diventerà' il motore della produzione dei vini che l'azienda siciliana, tra le più importanti dell'Isola, produrrà da uno dei territori oggi più gettonati d'Italia. La cantina, così come i vigneti, che si estendono per 10 ettari, si trova in contrada Sciara Nuova nel territorio di Castiglione di Sicilia.

L'obiettivo dei Planeta sull'Etna è adesso di arricchire la produzione, che fino ad ora ha puntato solo su vini bianchi producendo da qualche anno un Carricante in purezza e un Brut (sempre un Carricante, 10 mila bottiglie), anche con un Nerello Mascalese. L'unico vigneto di proprietà dei Planeta che al momento rimane privo di cantina è quello di Capo Milazzo, in provincia di Messina, dove fra qualche anno si produrrà solo un Mamertino Doc. Ma anche questo, in futuro, secondo le intenzioni dell'azienda verrà dotato di un impianto di vinificazione.

Oggi la cantina Planeta è presente sul mercato con poco meno di tre milioni di bottiglie.

C.d.G.