Sarà Pietro Parisi, direttore commerciale di Cantine Ermes/Tenute Orestiadi, il protagonista della nostra rubrica Wine Moment.
Appuntamento, come sempre in diretta alle ore 19, sulla nostra pagina Instagram. A condurre, Federico Latteri. Parisi racconterà la storia di questa importante cantina, che è nata da uno degli eventi più tragici della storia della Sicilia: il terremoto del 1968 che ha distrutto gran parte della Valle del Belìce tra cui i comuni di Gibellina, Salaparuta, Poggioreale, Partanna, Santa Ninfa, Salemi, Santa Margherita di Belìce, Montevago e Sambuca di Sicilia. Ma è proprio da quella stessa terra, che così tanto ha tolto, ma che tanto è stata generosa, che un gruppo di giovani viticoltori ha deciso di ripartire, intraprendendo un percorso di crescita e di riscatto sociale ed economico che si è concretizzato nel 1998 con la costituzione di Cantine Ermes, la cui sede si trova proprio nel cuore della Valle del Belìce, tra i comuni di Gibellina e Santa Ninfa. Oggi Cantine Ermes è una delle realtà produttive più importanti dell’Isola, con i suoi 2.355 soci e 10.554 ettari vitati di cui 2.786 coltivati in biologico dislocati tra le province di Trapani, Agrigento e Palermo, dove si coltivano con passione e sacrificio le migliori selezioni di varietà autoctone ed internazionali. Con parisi parleremo anche di progetti futuri della cantina.
C.d.G.