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L'iniziativa

L’Etna Doc (e non solo) al Vinitaly: domani incontro con la stampa e tasting a Catania

31 Marzo 2016
etna etna

Presentazione con Cronache di Gusto alla Camera di Commercio per la missione alla fiera veronese con 28 cantine. Sarà possibile assaggiare in anteprima nuove annate e nuove etichette. “Così sosteniamo il territorio”.

Una nuova iniziativa di Cronache di Gusto: la presentazione delle cantine che andranno al Vinitaly con la Camera di Commercio di Catania. Appuntamento domani, 1 aprile presso la sede della Camera di Commercio in via Cappuccini, 2, a partire dalle 10,45. 

Sarà una conferenza stampa per illustrare la missione collettiva che riguarderà 28 cantine (la maggior parte dell'Etna ma c'è spazio anche per alcune realtà del resto della provincia di Catania e della provincia di Messina, Eolie comprese). E sarà un modo per degustare in anteprima alcuni dei vini tra nuove annate e nuove etichette che le cantine porteranno a Verona. Il tasting sarà preceduto da un dibattito condotto da Fabrizio Carrera, direttore di cronachedigusto.it a cui è prevista la partecipazione dei vertici della Camera di Commercio, rappresentati dal commissario Roberto Rizzo e dal segretario generale Alfio Pagliaro assieme ad alcuni rappresentanti istituzionali: il sottosegretario del ministero delle Politiche Agricole Giuseppe Castiglione, l'assessore regionale delle Attività Produttive Mariella Lo Bello, l'assessore regionale dell'Agricoltura Antonello Cracolici, il presidente del Consorzio di Tutela Giuseppe Mannino, il presidente della Fipe Confcommercio Sicilia Dario Pistorio e infine il primo chef dell'Etna a conquistare la Stella Michelin, Giovanni Santoro dello Shalai Resort di Linguaglossa, testimonial di un territorio che oggi è un riferimento assoluto di alta qualità. Non è la prima volta che la Camera di Commercio di Catania organizza missioni collettive. “Anche nel 2016 riteniamo di stare al fianco delle aziende per promuovere le imprese e il territorio”.

La conferenza stampa e la degustazione è riservata ai giornalisti e agli addetti ai lavori (ristoratori ed enotecai). Ecco le cantine che andranno al Vinitaly e per il quale sarà possibile assaggiare i vini.

  • Al-Cantara
  • Alice Bonaccorsi
  • Amacardo
  • Ampelon
  • Antica Tenuta del Nanfro
  • Biondi
  • Calcagno
  • Castello Solicchiata 
  • Edomè
  • Falcone
  • Feudo Cavaliere
  • Filippo Grasso
  • Masseria Setteporte
  • Palmento Costanzo
  • Scilio
  • Tenuta Monte Ilice
  • Tenute di Aglaea
  • Tenute Gigliotto
  • Tenute Mannino di Plachi
  • Teresa Viola
  • Terra Costantino
  • Terre dell'Etna
  • Vivera

Cantine della provincia di Messina

  • Antica Tindari
  • Caravaglio
  • Giona
  • Tenuta Enza La Fauci
  • Vasari

C.d.G.