L'iniziativa
Con il sesto degli incontri calendati, si conclude mercoledì 11 maggio il ciclo di incontri “ Storie di vino, vigna e cucina “ organizzato dalla Condotta Slow Food di Marsala presso il Ristorante “ Le Lumie “ di Marsala del giovane e talentuoso chef Emanuele Russo.
E’ stato un viaggio tra i vini naturali , dalla Sicilia al Piemonte, dall’Etna alla Calabria, per concludere , in data particolarmente evocativa per la nostra città, con Marsala ed il Marsala.
L’ultimo appuntamento sarà con i vini di Marco De Bartoli e con quelli di Terzavia giovane azienda di Renato De Bartoli.
L’incontro, programmato da mesi , si è trasformato in un “ Omaggio a Marco De Bartoli “ , il vulcanico ed appassionato produttore prematuramente scomparso.
Lo ricorderemo non in maniera retorica ma gioiosamente e con leggerezza , come crediamo, confortati dal parere e dalla presenza dei suoi familiari, che a lui sarebbe piaciuto, lasciando soprattutto parlare i suoi vini.
Sarà un viaggio con il Grillo che , nelle sue diverse sfaccettature , è stato il vitigno nel quale la marsalesità di Marco De Bartoli si è espressa al massimo de livelli e con il quale Renato presenterà en primeur il suo Metodo Classico Terzavia.
Ad accompagnarci in questa iniziativa i figli, Renato, Sebio e Giuseppina, che , siamo certi, proseguiranno nel solco tracciato da Marco, Maestro del vino ed artefice della rinascita del Marsala.
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