L'iniziativa

Nuovo appuntamento con il Wine & Grill Party l’iniziativa ideata da Cronache di Gusto e organizzata a Villa Neri, il resort cinque stelle di Linguaglossa sull’Etna.

di Michele Pizzillo

E’ una sorta di meeting diplomatico l’iniziativa “Discover Oltrepò Pavese” organizzato dalla Regione Lombardia insieme al Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese e in programma venerdì 8 luglio nella tenuta di Riccagioia, a Torrazza Coste, in provincia di Pavia.

In maggio il “cinematografo” Vittorio Storaro, insignito di ben tre premi Oscar per “Apocalypse Now”, “Reds”, “L’ultimo Imperatore”, ha “camminato” i vigneti dell’Etna e di San Giacomo a Butera di Cusumano e, con una squadra di giovani registi, ha realizzato dei contributi fotografici e video sulla luce della Sicilia.

I vini delle cantine Biondi-Santi, Feudi di San Gregorio e Gaja e le loro barbatelle sono state affidate all’Agenzia Spaziale Italiana per la realizzazione di un esperimento scientifico avanzato che avrà come destinazione il primo avamposto umano in orbita nello spazio, la Stazione Spaziale Internazionale.

È un primo passo. Il primo atto di un percorso lungo che manifesta una volontà precisa. E cioè che l’Igt Salina diventi la Doc Salina.

di Emanuele Scarci

Non solo vini veneziani, ma anche le varietà di alcune regioni portate dai frati Carmelitani Scalzi nel giardino mistico del Convento, adiacente la chiesa di Santa Maria di Nazareth, sul Canal Grande.

Ecco NeNe. Ovvero Nerello e Nebbiolo, incontri d’autore è l’evento organizzato dalla cantina etnea Palmento Costanzo per mettere a confronto due territori ed i loro vitigni più nobili: le Langhe e l’Etna, il Nebbiolo e il Nerello Mascalese.

Due missioni internazionali per il Distretto della pesca e Crescita Blu, presieduto da Nino Carlino.

di Stefania Petrotta

Un bel progetto interrotto dalla pandemia quello dello chef Claudio Oliveri nel suo ristorante “Oliveri 1964” di Bagheria, in provincia di Palermo.

A La Pesa a Varazze (Sv) si respira un’atmosfera vivace e divertente: il locale, ispirato alle mete più in voga delle Isole Baleari, da queste “prende in prestito” l’arredo dai colori caldi e il tipico mood rilassato.

Dalla granita alla sangria a quella pomodoro e basilico, dalla granita ai funghi a quella con vino (rigorosamente d’eccellenza con la "Tenuta Gaglio Vignaioli dal 1910", guidata anche da Flora Mondello) e pesca.

Creare itinerari ed esperienze culturali ed enogastronomiche per rendere indimenticabile la scoperta di un’area della Puglia ancora poco conosciuta è l’obiettivo di Salento delle Murge.