L'iniziativa

Si è svolta a Palermo la prima edizione del “Sicily Golf Wine &Food”, la manifestazione che ha dato vita al primo connubio tra golf e gastronomia, con la riscoperta di gusto e sapori siciliani. 

A Montalcino arriva una delegazione di funzionari cinesi di Yanqing, città a 50 chilometri da Pechino.

Marcello Lunelli e Calogero Sardo 

Salmone di Sicilia? Mai sentito, forse. Epperò, molti e inconsapevoli, lo hanno già degustato.

Fino  al 16 Giugno 2013 ad Acireale (Ct) si terrà la seconda edizione del festival della granita.

Si svolgerà a Bordeaux la 17ª edizione del Vinexpo, atteso evento biennale di settore che dal 16 al 20 giugno sarà la vetrina internazionale degli operatori della filiera del “Wine & Spirits” (www.vinexpo.com/en).

A Marsala, Città Europea del Vino 2013,  il 20 e il 21 giugno si terrà un convegno dal titolo “Progetto Avigere e i modelli vitivinicoli in ambienti mediterranei”.

Cosa c'entra il golf con l'enogastronomia?

Erba brusca è il nome del locale, che ieri ha festeggiato il suo secondo anniversario, della nuova ospite della rubrica chef del mese, anglofrancese cresciuta negli States che ha scelto l’Italia per realizzare il suo desiderio: un ristorante sostenibile e stagionale.

Dal 26 Luglio al 3 agosto il palcoscenico delle Eolie farà ancora da magica cornice alla VI edizione del festival internazionale di artisti e danzatori di fuoco che anche quest’anno toccherà la città di Palermo in uno spazio ancora da definire. 

Lo Slow Food Day 2013 è all’insegna della rivoluzione con il cibo.

Che una reazione della Cina possa fare tremare il mondo del vino europeo?

In California ci sono riusciti.