L'iniziativa

Sfilata in costumi albanesi, preparazione live di prodotti tipici come la ricotta ottenuta da latte di pecora e lo sfincione, tipica pizza della Sicilia occidentale. Sono alcune delle chicche che organizza l’azienda Baglio di Pianetto fondata dal Conte Paolo Marzotto, a pochissimi chilometri da Palermo nel giorno di Cantine Aperte, il prossimo 27 maggio.

Uno scorcio di Lipari 

Lipari ha il fuoco dentro.

Illustrazione di Ale+Ale

Sono stati inondati da migliaia di richieste dai fan della loro community.

Torna il consueto appuntamento con Cantine aperte.

Da sinistra Ciccio Sultano, Fabrizio Carrera, Nino Ajello, Alessandro Quartiglia 

Il prodotto. Il filo conduttore di una tavola rotonda che ha concluso le due giornate dedicate al mondo dell'enogastronomia organizzate a Palermo, nella suggestiva Location di Castello Uveggio dall'azienda Quartiglia. 

Veduta dei vigneti e della cantina Feudo Arancio 

Feudo Arancio e la condotta Slow Food di Sciacca festeggiano, nella tenuta di Sambuca di Sicilia, Cantine Aperte con i sapori.

Calici pronti. Si apre il sipario su Cantine Aperte 2012.

Da sinistra Ciccio Sultano, Claudio Ruta e Davide Tamburini 

Saranno i momenti più attesi della manifestazione “Gustando Sicilia”, in programma domenica 20 e lunedì 21 maggio al castello Utveggio di Palermo.

Jamie Oliver e Bonetta dell'Oglio 

L’obesità è un’epidemia di portata globale.

Nessun vero gourmand può resistere alla pizza, in ogni sua variante.

Una visita nella bottaia dell'azienda agricola Castel di Salve, Cantine Aperte 2011

Si avvicina l’appuntamento con Cantine Aperte.

Gli alunni dellgli Istituti alberghieri chiamati a sfidarsi in cucina tra ricette del passato e futuro.