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L'iniziativa


Chung Yen Tang e Dario Cartabellotta

Concentrati, determinati, attenti e preparati. Appaiono subito così i trentuno buyers e gli  operatori asiatici, in rappresentanza di diciassette aziende importatrici, durante il primo incontro BtoB che si è tenuto oggi presso il Centrale Palace Hotel di Palermo.

Al via un progetto pilota in Sicilia per aumentare il consumo dei prodotti dell’Isola. L’iniziativa promossa dall’Associazione regionale allevatori

Al via un progetto pilota sulla frollatura della carne in Sicilia. Promuovere ed incrementare il consumo della carne siciliana migliorandone la qualità e le caratteristiche che non la rendono appetibile.

Il direttore dell’Irvv Dario Cartabellotta sulla visita in Sicilia di una delegazione da Hong Kong

Una delegazione cinese ha le valigie pronte per una visita in Sicilia. L'obiettivo è verificare le potenzialità di acquisto di vino e prodotti alimentari locali del territorio.

Vini Feudo Arancio nei calici per festeggiare l'arrivo a Sciacca degli equipaggi partecipanti alla decima edizione del Trophée Bailli De Sufferen, la regata/crociera partita sabato 25 giugno da Saint-Tropez e diretta a Malta, che coinvolge 22 maestose imbarcazioni storiche provenienti da ogni parte del mondo.

Un viaggio didattico fuori degli schemi, e con una forte valenza solidale, quello che porta un gruppo di studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche alla scoperta dell’isola di Lampedusa, in rapporto alla complessa situazione attuale che la vede punto d’approdo per migliaia di migranti e rifugiati provenienti dall’Africa e dalla sponda meridionale del Mediterraneo.

Per tre giorni, dal 23 al 25 giugno, il pesce azzurro siciliano è stato protagonista a Torino di seminari, degustazioni e lezioni di cucina nell’ambito della manifestazione “Sicilian Fish on the Road”. Fino al 10 settembre altre sei tappe in Italia ed in Europa


Pasta cà anciova

“Sicilian Fish on the Road” è il villaggio itinerante per la promozione del pesce azzurro siciliano che questo fine settimana ha fatto rotta su Torino.

FLASH NEWS

LE RICETTE DEGLI CHEF

Luca Abbruzzino

Ristorante Abbruzzino

Catanzaro

3) Anatra, kumquat e semi di zucca

SITI AMICI
WINE POWER LIST 2019
GUIDA VINI DELL'ETNA

LE GRANDI VERTICALI

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