L'iniziativa

Visite guidate e degustazioni, bike tour tra le vigne, picnic tra i filari, lezioni di yoga, passeggiate a cavallo.

Prosegue il ciclo di seminari di “Abbina-Menti”, organizzato dal corso di laurea in Scienze e Tecnologie AgroAlimentari (Stal) del Dipartimento Saaf, Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali dell'Università di Palermo. Cronache di Gusto è media partner.

di Michele Pizzillo

Come celebrare con stile e originalità il bere miscelato a partire dal suo giorno sacro, il 13 maggio, data del World Cocktail Day?

Dopo 27 edizioni della ormai tradizionale degustazione in presenza, momento di incontro tra soci del Consorzio e professionisti del settore e stampa, il Gallo Nero innova radicalmente la formula per presentare le ultime annate.

Feudi di San Gregorio, azienda vitivinicola leader del Sud Italia e uno dei principali marchi del vino italiano, rafforza il proprio percorso verso un modello di business sostenibile, inserendo tale impegno nel proprio Statuto, tramite l’adozione dello status giuridico di "Società Benefit".

di Michele Pizzillo

Oltre ad essere la zona di eccellenza per la produzione di uva e di vino, l’Oltrepò Pavese ha pure un passato storico millenario per quanto riguarda la coltivazione della vite.

Prosegue il ciclo di seminari di “Abbina-Menti”, organizzato dal corso di laurea in Scienze e Tecnologie AgroAlimentari (Stal) del Dipartimento Saaf, Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali dell'Università di Palermo. Cronache di Gusto è media partner.

di Annalucia Galeone

A Marina di Ragusa, sul lungomare Andrea Doria ha sede “Votavota”, il ristorante di Giuseppe Causarano e Antonio Colombo.

di Michele Pizzillo

Le difficoltà sono note. Con qualche accorgimento, però, si può evitare di non privare operatori, appassionati, opinion leader e influencer del piacere di “incontrare” il Trentodoc.

Di Volcano Gin, primo gin dell’Etna, e dei suoi tre giovani ideatori, Alessandro Malfitana, Diego Pollicina e Stefano Lo Giudice, abbiamo già parlato in altre occasioni,

Trasformare la crisi della ristorazione indotta dal Covid in opportunità per le persone ed i territori è l’obiettivo dell’Accordo Quadro stipulato nel 2020 tra l’Università di Bari e Tenuta Pinto, azienda agricola e country house a Mola di Bari che fa parte dell’Ecomuseo del Poggio delle Antiche Ville, in Puglia.

Giro di boa per il ciclo di seminari di “Abbina-Menti”, organizzato dal corso di laurea in Scienze e Tecnologie AgroAlimentari (Stal) del Dipartimento Saaf, Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali dell'Università di Palermo.