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Pubblicato in L'intervista il 09 Ottobre2015


(Paolo Massobrio e Marco Gatti)

Ogni anno scelgono 100 vini. Paolo Massobrio e Marco Gatti, ormai dal 2002 realizzato l'elenco dei vini “Top hundred” del Golosario, con una solo imposizione: le etichette selezionate non devono mai essere apparse negli anni precedenti.

Una scelta che permette, così, di far scoprire vini e cantine che sono vere chicche del panorama enologico italiano. “Non definitela guida, per favore – dice Massobrio -. L’elenco del Golosario nasce proprio con questa idea: visto che nelle guide più o meno ci sono sempre gli stessi, cerchiamo di far conoscere il nostro panorama vitivinicolo italiano nella maniera migliore possibile”. E così si scoprono cento etichette che sono vere eccellenze italiane, da Nord a Sud.
“Quest’anno emerge in maniera direi predominante il Piemonte, poi la Sicilia con sette etichette, la Toscana, il Veneto e la Lombardia. Ma direi che il mondo del vino è in continua evoluzione, soprattutto ribolle ed è in fermento il movimento del vino naturale. Nel nostro elenco ce n’è qualcuno”.

La premiazione della cantine selezionate avverrà domenica 18 ottobre sul palco di MiCo - Milano Congressi, nuova location di Golosaria 2015.
Il vino “top dei top” quest’anno, ossia il migliore fra i 100, è lombardo, una chicca prodotta in Valcamonica da Ligabue, un rosso di uve barbera che porta il nome di Minego. 

Menzione speciale per i produttori del Veneto, “veri innovatori – dice Massobrio -, perché scommettono sui vitigni autoctoni e naturali”.
Nessuna regione italiana, per Massobrio, quest’anno ha deluso. E sull’annata 2014 la pensa in maniera diversa dagli altri: “Le definizioni “disastrosa” o “catastrofica” hanno un senso solo per la vendemmia – dice – poi c’è sempre un uomo in cantina che permette di realizzare vini significativi. E noi ne abbiamo premiato qualcuno”.

L’Italia da poco è diventato il primo paese produttore di vino al mondo, superando i francesi, "ma non è una notizia – dice Massobrio -, la quantità eccessiva continua a rimanere un problema. Dobbiamo concentrarci ancora di più sulla qualità”.
Testa già proiettata al 2015, “annata che sta entusiasmando tutti. Ci saranno le grandi conferme, Toscana e Piemonte in testa, ma anche un grande exploit dei territori cosiddetti minori. Insomma si completerà alla grande il puzzle enologico italiano”.
 
Ecco i 100 vini selezionati da Paolo Massobrio e Marco Gatti, divisi per Regione e nell’elenco da Nord a Sud dell’Italia
 
Valle d'Aosta

  • LA CROTTA DE TANTEUN E MARIETTA - AOSTA | Vallée d’Aoste Pinot Gris 2013

Piemonte

  • ABBONA MARZIANO - DOGLIANI (CN) | Langhe Bianco Cinerino 2006
  • BERSANO - NIZZA MONFERRATO (AT) | Barbera d’Asti Superiore Nizza “Generala” 2010
  • CANTINA ALICE BEL COLLE - ALICE BEL COLLE (AL) | Asti Metodo Classico
  • CA' ROSSA - CANALE D’ALBA (CN) | Roero “Audinaggio” 2012
  • CASA WALLACE - CREMOLINO (AL) | Il Bianco (b - sauvignon)
  • COLLE MANORA - QUARGNENTO (AL) | Monferrato Bianco “Mila Collezione” 2013
  • CUVAGE - ACQUI TERME (AL) | Spumante Blanc de Blancs
  • DAVIDE CAVELLI - PRASCO (AL) | Ovada “Bricco Le Zerbe” 2012
  • GERMANO ETTORE – SERRALUNGA D'ALBA (CN) | Alta Langa Brut Metodo Classico
  • NERVI AZ. VITIVINICOLA - GATTINARA (VC) | Gattinara “Valferana” 2009
  • PODERE ROCCHE DEI MANZONI - MONFORTE D’ALBA (CN) | Barolo “Rocche” 2010
  • ROBERTO SAROTTO - NEVIGLIE (CN) | Barbaresco “Gaia Principe” 2012
  • ROCCO DI CARPENETO - CARPENETO (AL) | Ovada “Steira” 2012
  • SAN BERNARDO - GAVI (AL) | Gavi del Comune di Gavi 2014
  • TENUTA CARRETTA - PIOBESI D'ALBA (CN) | Edoardo Miroglio Brut Metodo Classico 2008
  • TENUTA OLIM BAUDA - INCISA SCAPACCINO (AT) | Barbera d’Asti Superiore Nizza 2011
  • TREDIBERRI - LA MORRA (CN) | Barolo 2011
  • VENTURINO GIANCARLO E FIGLI - VAGLIO SERRA (AT) | Barbera d’Asti Superiore “Bastianèt” 2009

Liguria

  • FEOLA MAURO “SPECCHIO DI VITAE” - CHIUSAVECCHIA (IM) | Riviera Ligure di Ponente Pigato “O Mai Bén” 2014
  • SELVADOLCE - BORDIGHERA (IM) | Terrazze dell’Imperiese Bianco “Crescendo”

Lombardia

  • ANTONIO LIGABUE - CAPO DI PONTE (BS) | Minego 
  • CALATRONI - MONTECALVO VERSIGGIA (PV) | Spumante Brut Metodo Classico “Pinot 64”
  • CASCINA MADDALENA - SIRMIONE (BS) | Lugana 2014
  • CASTELLO DI STEFANAGO - BARUFFALDI - FORTUNAGO (PV) | Provincia di Pavia Riesling “San Rocco” 2011
  • FOLINI - CHIURO (SO) | Valtellina Superiore Valgella “Dos Bel” 2011
  • LA COSTAIOLA - ROSSETTI E SCRIVANI - MONTEBELLO DELLA BATTAGLIA (PV) | Oltrepò Pavese Pinot Nero Brut Metodo Classico VSQ Rossetti e Scrivani
  • MENEGOLA WALTER - CASTIONE ANDEVENNO (SO) | Valtellina Sassella “Rupestre” 2010
  • MONTENATO GRIFFINI - BOSNASCO (PV) | Oltrepò Pavese Bonarda “PuntoFermo” Etichetta Nera affinato in legno di rovere 2006
  • PASINI - AZ. AGR. SAN GIOVANNI - RAFFA DI PUEGNAGO (BS) | Lugana “Busocaldo” 2009
  • TENUTA DEGLI ANGELI - CAROBBIO DEGLI ANGELI (BG) | Extra Brut degli Angeli Metodo Classico
  • TENUTA MONTE DELMA - PASSIRANO (BS) | Franciacorta Brut

Veneto

  • COLMELLO - PAT DEL COLMÈL - CASTELCUCCO (TV) | Montello e Colli Asolani Recantina “Pat del Colmèl” 2011
  • CORTE SAN BENEDETTO - NEGRAR (VR) | Amarone della Valpolicella Classico 2011
  • FROZZA - VIDOR (TV) | Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry “Col dell’Orso”
  • LA DAMA - NEGRAR (VR) | Amarone della Valpolicella Classico 2011
  • MONTE DALL’ORA - SAN PIETRO IN CARIANO (VR) | Amarone della Valpolicella Classico “Stropa” 2007
  • OPIFICIO DEL PINOT NERO - GAMBUGLIANO (VI) | Spumante Brut Metodo Classico “Quattro”
  • ROENO - BRENTINO BELLUNO (VR) | Cristina V.T. 2011
  • TENUTA DALLE ORE - TRISSINO (VI) | Monti Lessini Bianco “Mappale 77”

Trentino

  • LETRARI - ROVERETO (TN) | TRENTODOC Dosaggio Zero Riserva 2008
  • SALIZZONI - CALLIANO (TN) | Marzemino Superiore Ziresi 2013
  • VIVALLIS - NOGAREDO (TN) | Trentino Superiore “Castel Beseno” 2013

Alto Adige

  • RADOAR - VELTURNO (BZ) | Vigneto delle Dolomiti Muller Thurgau “Etza” 2011

Friuli Venezia Giulia

  • EMILIO BULFON - VALERIANO (PN) | Delle Venezie Piculit Neri 
  • GUERRA ALBANO WINES - MONTINA DI TORREANO (UD) | COF Bianco “Passion”2012
  • KOVAC - DOBERDÒ DEL LAGO (GO) | Venezia Giulia Terrano 2011
  • VIGNA TRAVERSO - PREPOTTO (UD) | COF Merlot 2010
  • ZORZETTIG DI ZORZETTIG CAV. GIUSEPPE - CIVIDALE DEL FRIULI (UD) | COF Refosco dal Peduncolo Rosso 2012

Emilia Romagna

  • BRAGAGNI - PODERE LE FIENE - BRISIGHELLA (RA) | Ravenna Sangiovese “Casa I Frati” 2009
  • CANTINA DELLA VOLTA - BOMPORTO (MO) | Lambrusco di Sorbara “Rimosso” 2013
  • MONTE DELLE VIGNE - OZZANO TARO (PR) | Nabucco 2010
  • SAN VALENTINO – RIMINI | Rubicone Rosso “Vivian” 2011
  • TENUTA MARA - SAN CLEMENTE (RN) | Maramia (r - sangiovese) 2013
  • TERZONI CLAUDIO SOC. AGR. - VERNASCA (PC) | Colli Piacentini Malvasia “Sorsi d’Incanto” 2014
  • VIGNE DEI BOSCHI - BRISIGHELLA (RA) | Ravenna Bianco “Monterè” 2011

Toscana

  • BADIA DI MORRONA - TERRICCIOLA (PI) | Vin Santo del Chianti 2009
  • BOLSIGNANO - MONTALCINO (SI) | Brunello di Montalcino 2008
  • FATTORIA DEL PINO - MONTALCINO (SI) | Brunello di Montalcino 2010
  • FORNACINA - MONTALCINO (SI) | Brunello di Montalcino 2010
  • LE MACCHIOLE - BOLGHERI (LI) | Toscana “Messorio” (r - merlot) 2011
  • LORENZO E PAOLO MARCHIONNI A VIGLIANO - SAN MARTINO ALLA PALMA (FI) | Toscana Rosso “L’Erta” 2010
  • TENUTA CASTEANI - GAVORRANO (GR) | Maremma Toscana Sangiovese “Spirito Libero Rosso” 2013
  • TENUTE PERINI - CASTIGLIONE DELLA PESCAIA (GR) | Toscana Vermentino Passito “Campochiaro” 2010
  • TUA RITA - SUVERETO (LI) | Giusto di Notri 2010
  • VAL DI TORO - GROSSETO | Maremma Toscana “Val di Toro” 2010
  • TIBERINI - PODERE LE GAGGIOLE - MONTEPULCIANO (SI) | Vino Nobile di Montepulciano 2012
  • VALENTINI - MASSA MARITTIMA (GR) | Monteregio di Massa Marittima Rosso 2013

Marche

  • MARCONI VINI - SAN MARCELLO (AN) | Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore “Etichetta Nera” 2013
  • PODERI SAN LAZZARO - OFFIDA (AP) | Offida Rosso “Grifola” 2011
  • SANTA BARBARA - BARBARA (AN) | Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva “Stefano Antonucci” 2012

Umbria

  • BUSSOLETTI LEONARDO - NARNI (TR) | Narni Rosso “05035” 2014
  • LA MADELEINE - ORVIETO (TR) | Umbria Rosso “Sfide” 2012

Lazio

  • LE QUINTE - MONTECOMPATRI (RM) | Lazio Bianco “Trecciole” 2013
  • ÔMINA ROMANA - SOC AGR. FORESTALE LA TORRE – ROMA | Lazio Rosso Cuvée “Diana Nemorensis I” 2011

Abruzzo

  • CATABBO - SAN MARTINO IN PENSILIS (CB) | Tintilia del Molise Riserva 2009
  • CIAVOLICH - LORETO APRUTINO (PE) | Montepulciano d’Abruzzo “Fosso Cancelli” 2007
  • I FAURI – CHIETI | Cerasuolo d’Abruzzo “Baldovino” 2014
  • LIDIA & AMATO - CONTROGUERRA (TE) | Cerasuolo d’Abruzzo “Daan” 2014
  • TENUTA TERRAVIVA - TORTORETO (TE) | Colli Aprutini “Solorosso” 2012

Puglia

  • ANGIULI DONATO - MACCONE - ADELFIA (BA) | Spumante Brut Metodo Ancestrale
  • CARDONE - LOCOROTONDO (BA) | Locorotondo “Il Castillo” 2013
  • CUPERTINUM - COPERTINO (LE) | Salento Rosso Primitivo “Cupertinum” 2013
  • VESPA - VIGNAIOLI PER PASSIONE - MANDURIA (TA) | Spumante Brut Rosé “Noitre”

Campania

  • BAJOLA - FORIO D’ISCHIA (NA) | Ischia Bianco “Bajola” 2013
  • SAN PAOLO AZ. AGRARIA - TORRIONI (AV) | Campania Bianco “Suavemente” 2014
  • VIGNA VILLAE - TAURASI (AV) | Irpinia Coda di Volpe “Costa delle Rose” 2014

Calabria

  • CATALDO CALABRETTA VITICOLTORE - CIRÒ MARINA (KR) | Cirò Rosé
  • DONNICI99 - COSENZA | Brigante 2014
  • FEUDO DEI SANSEVERINO - SARACENA (CS) | Terre di Cosenza Calabria Pollino Moscato Passito “Mastro Terenzio” 2012
  • PODERI MARINI - SAN DEMETRIO CORONE (CS) | Calabria “Basileus” (r - magliocco) 2012

Sicilia

  • CANTINE BARBERA - MENFI (AG) | Sicilia Grillo “Coste al Vento” 2013
  • CANTINA MODICA DI SAN GIOVANNI - NOTO (SR) | Eloro Nero D'Avola "Arà" 2009
  • FEUDI DEL PISCIOTTO - NISCEMI (CL) | Terre Siciliane Grillo 2013
  • FEUDO RAMADDINI - MARZAMEMI (SR) | Passito di Noto “Al Hamen” 2013
  • PIETRADOLCE - CASTIGLIONE DI SICILIA (CT) | Etna Rosso “Barbagalli” 2012
  • TENUTA GORGHI TONDI - MAZARA DEL VALLO (TP) | Spumante Brut Grillo “Palmares” 
  • TENUTA SAN GIAIME – AZ. AGR. ALESIO GAETANO CICCO - GANGI (PA) | Terre Siciliane Syrah 2014

Sardegna

  • FRADILES - ATZARA (NU) | Isola dei Nuraghi Bovale “Bagadiu” 2012
  • GIBA 6MURA - GIBA (CI) | Carignano del Sulcis Giba Rosso 2012

Giorgio Vaiana

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