Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
La degustazione

Bollicine, occhio a quale scegliere: la Top 10 Prosecco di Doctor Wine

17 Dicembre 2015
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di Doctor Wine

Pochi giorni fa la Coldiretti ha diramato un comunicato in cui, elaborando i dati Istat in valore relativi ai primi 8 mesi del 2015, tracciava il quadro delle vendite dello spumante italiano all’estero rilevandone l'aumento del 19%, il che significa che nel 2015 verrà raggiunto per la prima volta il record storico del miliardo di euro. Insomma, mai come quest'anno il mondo brinderà con bollicine made in Italy.

La classifica (potete leggerla anche QUI) vede il Prosecco guidare le preferenze mondiali, seguito da Asti, Trento Doc e Franciacorta. “Il risultato straordinario dello spumante italiano all’estero – afferma la Coldiretti – sostiene l’intero comparto del vino che si è classificato come la principale voce dell’export agroalimentare nazionale con oltre la metà delle bottiglie prodotte in Italia che sono consumate fuori dai confini nazionali”.
Abbiamo quindi pensato di proporvi, da oggi a Natale, la nostra Top 10 delle bollicine, partendo proprio dal Prosecco, facendoci forti delle degustazioni effettuate per la Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2016.
Domani proseguiremo con i Franciacorta, quindi – la settimana prossima – i Trentodoc e altri spumanti italiani per finire, tra Natale e Capodanno, con il possibile brindisi in rosso: i Lambrusco, imbattibili compagni di cotechino e lenticchie.
Prosit!

  1. Motus Vitae Rive di San Pietro di Barbozza 2013 Brut Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Bortolomiol
  2. Vigneto della Riva di San Floriano 2014 Brut Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Nino Franco
  3. Vigna La Rivetta Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Villa Sandi
  4. Cuvée Torri di Credazzo 2014 Extra Dry Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Follador
  5. Ius Naturae 2014 Brut Bio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Bortolomiol
  6. Cartizze 2014 Dry Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Zardetto
  7. Extra Dry 2014 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Follador
  8. Giustino B. 2014 Extra Dry Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Ruggeri
  9. Private Cartizze 2012 Non Dosato Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Bisol
  10. Vigneto Giardino Rive di Colbertaldo 2014 Dry Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Adami

Aggiungiamo a questi magnifici 10 un'ulteriore etichetta, di ottima qualità e imbattibile come prezzo: il Crede 2014 Brut Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Bisol.