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La degustazione

Beppe Rinaldi ed il suo Dolcetto d’Alba 2014

di Daniele Cernilli, Doctor Wine

Che la vendemmia del 2014 non sia stata una di quelle da ricordare lo sappiamo tutti, credo. Soprattutto è noto che mentre in alcune zone la produzione di bianchi è stata talvolta di discreta qualità, quella dei rossi, e in particolare di quelli che derivano da vitigni precoci, è risultata davvero poco interessante. Questo è quello che pensavo, e che in buona parte continuo a pensare.

da Roma, Fabiola Pulieri 

Si è svolta presso “Le Formiche” di Roma, la festa per i 173 anni della birra Pilsner Urquell, che nel 1842 ha rappresentato una vera e propria rivoluzione nel mondo della “bionde”, segnando la nascita della prima dorata al mondo e stabilendo gli standard per la produzione di tutte le birre chiare da allora fino ad oggi.

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