La degustazione

di Francesco Pensovecchio 

E si bevve Malvasia.

di Massimiliano Montes 

L’incontro con Nicola Finotto di “I am wine” è stato veramente galeotto.

I vini degustati 

Vini di una sessantina di aziende marchigiane, in degustazione nei convivi del 67° Congresso Nazionale Assoenologi svoltosi a bordo della Costa Atlantica e conclusosi alcuni giorni fa.

Le Marche? L'Italia in una regione. Si moltiplicano gli esempi di linguaggi promozionali innovativi sul modello de “La Sicilia? un arcipelago nell’isola” pensati entrambi come perifrasi  per decantare un’ eclettica caratteristica enologica.

Non sono solo francesi i rosati che hanno fatto innamorare Jancis Robinson (nella foto) nei suoi ultimi assaggi raccontati sul Financial Times.

La Cacioteca regionale di Ragusa gestita dal CoRFiLaC ha aperto le porte alle scuole.

Istituto Italiano di Cultura - Londra

“Wine and Art: Sicily, The Land of Excellence” (Vino e arte, la Sicilia, terra dell’eccellenza).

di Fabio Cimmino 

Siamo di fronte, secondo il sottoscritto, ovviamente, ad uno dei migliori bianchi prodotti in Italia.

Pata Negra e Champagne, non è solo un connubio perfetto ma una degustazione memorabile.

Dal Salento fino alla Murgia passando per la Messapia ecco un percorso tra i calici della Puglia fatto al Vinitaly.

di Massimiliano Montes

Come uno scrigno, la monumentale fiera di Verona del “Salone Internazionale del Vino e dei Distillati”, comunemente detta Vinitaly, conserva al suo interno qualche perla e pietra preziosa.

Slow Food presenta al Vinitaly i vini in anfora georgiani.