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La ricerca

Ricerca Istat. Diminuisce il consumo di alcol, aumenta quello fuori pasto e occasionale

12 Aprile 2012

Pubblicati i dati della nuova ricerca Istat sull’uso e abuso di alcol in Italia.

Nel 2011 il 66,9% della popolazione di 14 anni e più ha consumato almeno una bevanda alcolica nell’anno. Questa quota è stabile rispetto all’anno precedente e in diminuzione rispetto a 10 anni di prima (era il 72%). 

E’ aumentata invece quella di quanti dichiarano di bere alcolici fuori dai pasti (dal 24,9% nel 2001 al 27,7% nel 2011) e di chi neconsuma occasionalmente (dal 37,1% nel 2001 al 40,3% nel 2011).

Il consumo di alcol nell’anno è stato più forte al centro-nord e in particolare nord-est.
  
Dal 2001 al 2011 il numero di consumatori giornalieri di bevande alcoliche è calato del 18,4%, specialmente tra le donne, -25,7%.
 
Il 65% della popolazione di 11 anni e più, lo scorso anno, ha consumato almeno una bevanda alcolica
nell’anno. Beve vino il 53,3%, birra il 46,2% e aperitivi alcolici, amari, superalcolici o liquori il 40,6%; beve vino tutti i giorni il 23,6% e birra il 4,5%.

C.d.G.