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Nomine

Sebastiano Caffo

di Maristella Vita

Sarà il neopresidente Sebastiano Caffo (Amministratore Distilleria Fratelli Caffo), con la collaborazione del vicepresidente Elvio Bonollo (Distillerie Bonollo Umberto spa) e del segretario generale Luigi Odello (Centro Studi Assaggiatori), a traghettare l’Istituto Nazionale Grappa, che quest’anno compie 25 anni, alla nuova forma giuridica.

Al professore il prestigioso incarico dall'Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino


(Luigi Moio)

A Parigi, nel corso del Consiglio Scientifico dell’Oiv, Luigi Moio, ordinario di enologia dell’Università degli Studi di Napoli Federico II, è stato eletto all’unanimità vicepresidente.

Nella splendida cornice dell'Aquapetra Resort & Spa di Telese Terme, si è tenuta la settima edizione del Congresso Annuale dell'associazione Chic, Charming Italian Chef, nel corso del quale sono stati presentati la nuova Guida 2017/18 e i progetti per l'anno in corso con un fitto calendario di appuntamenti.


(Domenico Zonin)

Domenico Zonin, ex presidente di Unione Italiana Vini è stato confermato per il prossimo triennio alla vicepresidenza del Comité Européen des Entreprises Vins (Ceev), l’ organizzazione che raccoglie le associazioni dei produttori vitivinicoli di tutta Europa (23 organizzazioni in rappresentanza di migliaia di imprese che esprimono oltre il 90% dell’export europeo di vino). 

Patrizio Cencioni, Fabrizio Bindocci, Andrea Machetti, Remo Grassi ed Emanuele Bartolommei: ecco i nomi di 5 dei 7 consiglieri, quelli nominati dal Consorzio del Vino Brunello di Montalcino, che faranno parte del direttivo della “Fondazione Territoriale Brunello di Montalcino”, costituita con atto notarile nel maggio 2016 e creata con l’obiettivo di finanziare progetti di sviluppo territoriale.

E' l'organismo che garantisce l'osservanza delle regole dell'agricoltura biodinamica in tutto il mondo. Il neo presidente è altoatesino. Campano il vice, Enrico Amico


(Alois Lageder)

di Michele Pizzillo

Demeter è l’organismo che garantisce l’osservanza delle regole dell’agricoltura biodinamica in tutto il mondo. Che adesso vede alla sua guida il titolare della più importante azienda vinicola dell’Alto Adige, Alois Lageder. 

FLASH NEWS

LE RICETTE DEGLI CHEF

Caterina Ceraudo

Ristorante Dattilo

Crotone

3) Spigola, limone candito e emulsione di spigola

SITI AMICI
WINE POWER LIST 2019

LE GRANDI VERTICALI

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