Siamo online da



ULTIMI COMMENTI

LE RICETTE PIU' LETTE

I VIDEO PIU' VISTI

AREA RISERVATA

cronache di gusto

Direzione, redazione
ed amministrazione:
Via Giuseppe Alessi, 44
(ex via Autonomia Siciliana)
90143 Palermo
Tel. +39 091 336915
Cronache di Gusto
autorizzazione
del tribunale di Palermo
numero 9 del 26-04-07

Cronache di Gusto
è iscritta al ROC
(Registro degli Operatori
di Comunicazione)
col numero 32897

Editoriale De Gustibus Italia
P.IVA 05540860821

Direttore Responsabile:
Fabrizio Carrera

Coordinamento:
Giorgio Vaiana

Web & Digital Design:
Floriana Pintacuda

Contributors:

Andrea Busalacchi
Andrea Camaschella
Marina V. Carrera
Sofia Catalano
Roberto Chifari
Lorella Di Giovanni
Maria Giulia Franco
Annalucia Galeone
Federica Genovese
Clarissa Iraci
Francesca Landolina
Federico Latteri
Irene Marcianò
Bianca Mazzinghi
Alessandra Meldolesi
Clara Minissale
Fiammetta Parodi
Geraldine Pedrotti
Stefania Petrotta
Michele Pizzillo
Fabiola Pulieri
Enzo Raneri
Mauro Ricci
Emanuele Scarci
Marco Sciarrini
Sara Spanò
Giorgia Tabbita
Fosca Tortorelli
Maristella Vita
Manuela Zanni

Organizzazione Eventi:
Laura Lamia
Ivana Piccitto

Concessionaria
per la pubblicità:
Publisette
Via Catania, 14
90141 Palermo
tel 0917302750
info@publisette.it

COOKIE POLICY
PRIVACY POLICY
INFORMATIVA PRIVACY

Pubblicato in Numero 163 del 29/04/2010 il 02 Maggio 2010
di Redazione

L'ELEZIONE

Riconferma a Vittoria per il presidente uscente del Consorzio di tutela. Nuovi volti nel direttivo e un 25 per cento in più di produzione

Cerasuolo,
Ferreri resta
in sella

Nominato il nuovo consiglio direttio del Consorzio di tutela del vino Cerasuolo di Vittoria. Riconfermato Francesco Ferreri al vertice. “Questa è una squadra dove è forte la presenza dei giovani, e che vuole portare avanti il vino con tante iniziative”, spiega il trentatreenne presidente.

Eletti all'unanimità, ecco i sei membri tra veterani e new entry: Gian Battista Cilia dell'azienda agricola Cos; Massimo Maggio di Maggio Vini; Marco Calcaterra dell'azienda agricola Avide; Guglielmo Manenti dell'azienda agricola Manenti; Achille Alessio di Terre di Giurfo; Nicolò Siciliano, produttore vitivinicolo. Sempre più decisivo il ruolo del consorzio per il destino di questo vino che sta registrando trend positivi nel mercato a dispetto della crisi. “L'incremento fra la produzione del 2007 e del 2008 è stato del 25%, circa 200.000 bottiglie in più. Anche se si fanno poco meno di un milione di bottiglie comunque è un vino che spinge molto sul mercato, e ancora non si fanno grandi numeri”, commenta soddisfatto Ferreri. La chiave del successo il presidente la individua nella territorialità, e lo si può misurare dai riconoscimenti che il vino va conquistando all'estero. “Siamo presenti nelle guide più autorevoli del mondo, come quella di Wine Spectator. Significa che da quando c'è il consorzio l'aspetto qualitativo del vino è migliorato ed è questo che ci fa tenere in considerazione da parte di chi racconta e sostiene il top della produzione”. In attesa che il consiglio approvi il nuovo piano di lavoro, Ferreri anticipa le iniziative a cui il Consorzio aderirà: “Saremo nuovamente presenti all'evento Sorsi Iblei, il primo evento a Palermo ad avere puntato i riflettori sul Cerasuolo. Aderiremo anche al Jazz Festival di Ragusa diretto da Francesco Cafisu e anticipiamo che la sede del consorzio sarà punto di riferimento per tutto ciò che gira attorno al Cerasuolo di Vittoria., con aree in cui ospitare degustazioni, incontri, conferenze”. E annuncia anche l'uscita del Cerasuolo prevista, come ogni anno, per l'1 giugno. “Usciremo con la vendemmia 2008. L'annata è stata interessante, positiva, con un buon andamento climatico, ottimale direi. Questo ci fa pensare che questo vino avrà buoni profumi”.

Manuela Laiacona


Aggiungi commento


Codice di sicurezza
Aggiorna

FLASH NEWS

LE RICETTE DEGLI CHEF

Ciro Scamardella

Pipero

Roma

1) Raviolo di cavolfiore, vaniglia e capasanta

SITI AMICI
WINE POWER LIST 2019
GUIDA AI VINI DELL'ETNA

LE GRANDI VERTICALI

Copyright © 2007-2020 cronachedigusto.it. Tutti i diritti riservati. Powered by Visioni©
La riproduzione totale o parziale di tutti i contenuti, testi, foto e video, in qualunque forma, su qualsiasi supporto e con qualunque mezzo è proibita.

Search