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Numero 136 del 22/10/2009

LA KERMESSE

Trionfa il Nero d'Avola «Lu Patri» 2007, prodotto dall'azienda Baglio del Cristo di Campobello di Licata, della famiglia Bonetta

Calici d'oro,
il vincitore

Grande successo di pubblico a Palermo, per l'ultimo appuntamento del ciclo «Domeniche d'eccellenza», promosso dall'assessorato regionale dell'Agricoltura. Oltre 50 produttori hanno esposto le loro specialità suscitando interesse e apprezzamento da parte dei palermitani.

L'INAUGURAZIONE/2

Apre le porte la struttura ideata dallo chef siciliano nel cuore di Trapani. Otto camere da letto e un ristorante con trenta coperti

Il resort di Giuffrè

Ristoratore a 360 gradi, è il caso di dirlo. Già portavoce dell'accoglienza intesa come gastronomia ed eventi, Peppe Giuffrè le ha provate tutte. Questa volta però, la sua prestigiosa firma non è stata apposta per un catering o per una manifestazione, ma per la sua ultima creazione, il resort Officinagastronomica, nel cuore di Trapani.

L'INIZIATIVA

L'azienda Avide di Comiso lancia una linea di bottiglie decorate da etichette con dipinti e versi d'autore: tra questi anche quelli di Camilleri e Lucarelli

Il vino?
Un'opera d'arte

Il vino si veste di opere d'arte. L'azienda vinicola Avide di Comiso lancia una linea di bottiglie decorate da etichette con dipinti e versi d'autore, tra cui anche quelli di Andrea Camilleri (nella foto) e Carlo Lucarelli. Una tiratura limitata di 4.000 bottiglie, con una serie di 12 etichette che saranno l'abito elegante di due dei vini più prestigiosi della cantina: il Cerasuolo di Vittoria Barocco Doc e l'Insolia Doc Riflessi di Sole.

L'INDAGINE

In grande aumento il consumo di caffè in Giappone, Cina e India. Solo lo Sri Lanka continua a preferire il tè

Oriente espresso

Giappone, Cina e India voltano le spalle alla tradizione e preferiscono il caffè al tè. Vince lo stile italiano: espresso, cappuccino, caffè istantaneo e altri derivati alla caffeina sono preferiti dai più giovani e anche dagli over 60 per il sapore più intenso.

IL BANDO

altPresentati cinque progetti per la promozione del vino siciliano nel "Paesi terzi". Uno escluso

L'export in testa

 

Cinque idee per portare la Sicilia del vino oltre i confini nazionali ed Europei. I progetti sono stati presentati alla Regione siciliana da altrettanti protagonisti della vitivinicoltura dell'Isola in applicazione di un regolamento Ue (il 479/2008), volto proprio alla promozione dei prodotti italiani nei Paesi terzi.

L'EVENTO

La manifestazione in programma il 30 ottobre al Telimar di Palermo. Diciannove le aziende coinvolte. Per prenotare i biglietti scrivere a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Tutto pronto
per Panelle
& Champagne

Il 30 ottobre al Telimar, dalle 19 alle 23,  Lungomare Cristoforo Colombo (Addaura) a Palermo, per gli amanti degli accostamenti audaci una serata all'insegna delle bollicine, le più raffinate, le più amate al mondo, quelle francesi, e della tradizione gastronomica palermitana. Il cibo di strada e ben 27 etichette di champagne si rincontrano sul litorale palermitano.

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Antonio Bufi

La Gattabuia

Matera

3) Barbabietola al cartoccio

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