Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
Numero 188 del 21/10/2010

GLI INCONTRI Rallo punta sulla promozione

21 Ottobre 2010
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GLI INCONTRI

Al via una serie di appuntamenti per presentare le etichette in abbinamento ad alcuni prodotti. Il 23 ottobre primo evento al ristorante Torre Alta a Capaci

Rallo punta
sulla promozione

Un ciclo di incontri dedicati al gusto ed al piacere di stare insieme in compagnia del bere bene. “Con Rallo per Diletto” è un’iniziativa organizzata dall’azienda marsalese che si propone di promuovere le etichette in abbinamento a prodotti differenti. Si comincerà con il territorio siciliano per raggiungere ristoranti e wine bar di tutto il paese.


Il prossimo 23 ottobre sarà la prima data degli incontri in programma nei prossimi mesi. Si comincerà con il ristorante Torre Alta a Capaci, una prestigiosa location che farà da cornice alla serata. Lo chef proporrà un aperitivo di baccalà marinato, tonno e pesce spada al naturale, un interessante connubio che verrà valorizzato ancor di più dai vini dell’azienda Rallo. In degustazione infatti si troverà il Grillo, il Muller Thurgau ed il Nero d’Avola, tre splendidi esempi di territorialità ed eleganza.
Dalle 20, sarà possibile degustare l’entrée, offerto dalle Cantine Rallo, che precederà la cena preparata dallo chef di casa.
Per maggiori informazioni e per le prenotazioni, visitate il blog dell’azienda Rallo http://cantinerallo.wordpress.com/

L.D.T.


Torre Alta

Via Portofino, 7
90040 – Capaci (Pa)
Tel. 091 8671167 – 437 4187157
Mail. torrealta99@virgilio.it