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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
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Sua maestà il carciofo

24 Gennaio 2014

 
Vito Badaglialacqua, titolare di Bosco Ficuzza, azienda che produce in regime biologico a Cerda, provincia di Palermo, ci racconta il carciofo, prodotto di punta del territorio, dalla raccolta, all'abbinamento con il vino.
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