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Pubblicato in Video il 01 Aprile2019

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di Aurora Pullara, Cingoli ( Macerata)

Comunicare e far conoscere il verdicchio al di fuori dei confini marchigiani: è questo l’obiettivo della Tenuta di Tavignano. 

Le terre della tenuta sorgono tra Jesi e Cingoli, nel cuore della Doc Castelli di Jesi, nel 1975, ma da qualche anno la guida è guidata da Ondine De La Feld e dallo zio Stefano Aymerich. I 33 ettari di vigneto tra le dolci colline producono verdicchio, rosso piceno e sangiovese ma il suo cavallo di battaglia è il Misco: un vino nato da sole uve verdicchio coltivate circa 40 anni fa.

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