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Vino, crisi e prospettive future

31 Dicembre 2009

Vino, crisi
e prospettive future

Dal crollo dei prezzi dell’uva alle prospettive del vino siciliano. Dalla necessità di sperimentare sia in vigna che in cantina al concorso mondiale di Bruxelles che nel 2010 sarà ospitato a Palermo. Nell’intervista di Gianna Bozzali parla Dario Cartabellotta, direttore dell’Istituto regionale della Vite e del vino.