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Il premio


(Massimiliano Poli)

E’ lo chef milanese Massimiliano Poli, che lavora a Parigi dove coordina il team di cucina tutto italiano ad Eataly Paris Marais, il vincitore del Campionato italiano Bia CousCous che si è tenuto nell’ambito del Cous Cous Fest, il festival internazionale dell’integrazione culturale in corso fino a domenica 29 settembre a San Vito Lo Capo in provincia di Trapani.

TUTTE LE MEDAGLIE ITALIANE

Un vino di Ustica, l'isola al largo di Palermo e uno di Andorra, il Principato che si trova tra la Francia e la Spagna, hanno vinto il Gran Premio 2019 del Mondial des Vins Extremes, il concorso internazionale dedicato ai vini eroici, organizzato dal Cervim (il Centro di ricerche per la viticoltura montana), che si è tenuto in Valle d'Aosta.


(La squadra al completo di Frumento)

La Pizzeria Frumento di Acireale in provincia di Catania si è piazzata al 39esimo posto della classifica 50 Top Pizza, la classifica delle migliori pizzerie italiane e del mondo ideata da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro (leggi questo articolo). Frumento è la pizzeria siciliana che conquista il posto migliore in questa speciale classifica, dominata dalla regione Campania. 

Il 47° Concorso Enologico Nazionale "Premio Douja d'Or" dell'Azienda speciale della Camera di commercio di Asti, inserito nell'ambito dell'omonima manifestazione giunta alla sua 53esima edizione, presenta anche quest'anno una selezione di etichette di alto profilo, sia in termini qualitativi che di rappresentatività e partecipazione, ponendosi a livello nazionale come esempio virtuoso di valorizzazione e promozione della cultura enologica italiana.


(Dall'alto, in senso orario: Alain Finkielkraut, Jeannie Cho Lee, Nando Pagnoncelli, Piero Luxardo e Roberto Citran)

Cinque interpreti di una forte identità culturale e delle virtù fondanti di una civiltà che guarda al futuro: sono stati svelati oggi i vincitori della 38esima edizione del Premio Masi, collettore delle eccellenze del nostro Paese e non solo, con una vocazione sempre più internazionale.

Gli azzurri conquistano l'oro nelle discipline mastunicola, gourmet e under 35; il Giappone vince l'oro nella categoria Vera Pizza Napoletana e Gluten Free; Australia oro per la pizza fritta - TUTTE LE MEDAGLIE

Italia, Giappone e Australia: è questo il podio finale del medagliere delle Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana, che si sono chiuse ieri a Napoli, presso la sede dell’Associazione Verace Pizza Napoletana.

FLASH NEWS

LE RICETTE DEGLI CHEF

Caterina Ceraudo

Ristorante Dattilo

Crotone

4) Olio e vino

SITI AMICI
WINE POWER LIST 2019

LE GRANDI VERTICALI

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