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L’orgoglio del Made in Italy passa anche da latte e formaggi: la Milk Economy del Belpaese vale 31 miliardi. Export ai massimi storici, quasi 680 milioni di chili nel mondo
di
Redazione
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Consorzi, istituzioni e imprese ad Altamura per l’assemblea di Origin Italia. E ora Bruxelles guarda alle Dop: Fitto conferma il sostegno europeo alle filiere certificate
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Quegli inutili trofei di vino stappato e bevuto sui social
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Stefano Bagnacani
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Olio italiano sotto pressione, al Masaf il fronte agricolo chiede più controlli e stop al sottocosto
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Redazione
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Dal carrello al tavolo: Esselunga inaugura il suo primo bistrot a Milano
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“Cari ristoratori, l’olio extravergine non è un costo di gestione ma veicolo di cultura e identità: serve una nuova consapevolezza”
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Epifanio Gullo*
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Fondazione Qualivita, nuovo consiglio di amministrazione fino al 2028: Mazzetti confermato presidente
di
Redazione
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Travel retail, aeroporti e stazioni sfidano la crisi: “Entro il 2026 arriveremo a duemila punti vendita”
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La Michelin spariglia: stop alle Stelle Verdi, ecco Mindful Voices per nuovi protagonisti tra chef, albergatori e vignaioli
di
Redazione
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Nasce Efoi: i produttori europei di olive da tavola fanno squadra a Bruxelles
di
Redazione
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Vino italiano in difficoltà: export in calo del 13,3%, dagli Usa perdita da 340 milioni
di
Redazione
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Pomodoro, rincari senza fine e costi alle stelle: “Vi spieghiamo cosa sta succedendo davvero alla filiera italiana”
di
Alessandro Bisconti
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Aceto balsamico di Modena Igp, a TuttoFood si rafforza il posizionamento internazionale di uno dei simboli del Made in Italy
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Redazione
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Vino, frenata mondiale: continua il calo di consumi, giù export e superficie vitata
di
Redazione
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Coldiretti: il made in Italy domina il carrello, filiera da 707 miliardi
di
Redazione
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Succhi, confetture e miele: dal 14 giugno nuove regole per la colazione degli italiani, cosa cambia con la Direttiva breakfast
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Redazione
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Lo strano paradosso: l’Italia dei formaggi artigianali conquistata dal culto del cheddar
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Stefano Bagnacani
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Dazi Usa ed export in calo, Frescobaldi: “Minacce e bocciature alimentano l’incertezza”
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Redazione
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Ocm Vino, più fondi per promozione e vigneti: oltre 323 milioni al settore, spinta all’export fuori dall’Europa
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Redazione
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Vinitaly riparte dal Brasile: il vino italiano guarda al Sudamerica
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Cristiano Fini confermato alla guida di Cia: “Costruire un’Italia in cui restare in campagna non è una condanna ma una scelta orgogliosa”
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La pizza Margherita conquista il mondo: l’Italia celebra la Giornata della Ristorazione e il suo piatto simbolo
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Consumi alimentari, segnali contrastanti: crescono le vendite ma 9 italiani su 10 tagliano la spesa
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Indicazioni Geografiche, export da 12 miliardi: parte TourDOP, il viaggio nel valore del made in Italy
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Primo Maggio, 800mila presenze negli agriturismi italiani
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Buon Primo Maggio a chi fa lo “spezzato” nei locali: oltre 12 ore di lavoro per niente umano
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Stefano Bagnacani
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Vinitaly Kazakhstan Roadshow riparte da Almaty: in crescita l’interesse per il vino italiano
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Sandro Veronesi, patron di Oniwines (Bucci, Signorvino…), scampato a un incidente aereo
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La pizza in Italia è sempre più cara: Bolzano e Palermo le città dove si spende di più
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Il Crémant in Italia è trendy. La LGCF: “In Italia vendite a +44% nel 2026”. Perché accade tutto questo
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Stefano Bagnacani
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Riso, via libera dall’Europarlamento alla soglia di salvaguardia al 45%: la delusione delle organizzazioni
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Diecimila agricoltori al Brennero contro i rincari. Coldiretti: “Il codice doganale soffoca il Made in Italy”
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Primitivo di Manduria: nuove regole per l’utilizzo del nome nei prodotti
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Vino, mercati fermi a causa della crisi di Hormuz. Frescobaldi: “A rischio 80 milioni di export”
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“Le Vie del Balsamico Dop”, la nuova guida digitale presentata dal Consorzio Aceto Balsamico Tradizionale
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