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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
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RISTORANTI E CHEF
Alcuni dei ristoranti premiati
Scenari
The World’s 50 Best Restaurants, ecco la prima parte della classifica: spunta Bartolini
di
Redazione
Foto di rito dopo la presentazione di Sicula Gourmet
Eventi e iniziative
Dopo il maltempo torna Sicula Gourmet a Mirabella Imbaccari
“Acqua in vino”, l’iniziativa per sostenere i produttori dell’Emilia Romagna
Il rilancio enoturistico della Val d’Illasi: la cantina Sabaini scommette sull’e-bike
Scenari
Consorzio di tutela vini d’Abruzzo, marchio collettivo per produrre spumanti
di
Emanuele Scarci
La degustazione
Terra Costantino, sostenibilità a 360°: “Così rispettiamo il territorio dell’Etna”
di
Michele Pizzillo
Scenari
Bruno Vespa ospita la Meloni e 8 ministri nella sua tenuta: “Tra politica e Primitivo”
di
Redazione
Eventi e iniziative
“Acqua in vino”, l’iniziativa per sostenere i produttori dell’Emilia Romagna
di
Giada Giaquinta
Vino della settimana
Vino della settimana
Campi Flegrei Dop Piedirosso 2019 di Contrada Salandra
di
Federico Latteri
Vino della settimana
Carema 2020 di cantina Sorpasso
di
Federico Latteri
Vino della settimana
Brunello di Montalcino Docg 2018 di Tenute Silvio Nardi
di
Federico Latteri
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Scenari
Alberto Poiatti a Oscar Farinetti: “In Sicilia facciamo già la pasta più buona del mondo”
L'intervista
Oscar Farinetti: “Produrrò in Sicilia la pasta più buona del mondo”
di
Giorgio Vaiana
Scenari
Terribile incidente sul lavoro alla Cantina Monte Rossa, muore l’enologo Piermattei
di
Redazione
Cosa bevo
I vini premiati al Sud Top Wine 2022 – Noto Doc Nero d’Avola Note Nere 2020 di Ramaddini
di
Irene Marcianò
Scenari
“L’Antica Pizzeria Da Michele” nei supermercati: pizza in versione frozen
di
Redazione
Dove dormo
Dimora Cottanera, raffinata ospitalità di campagna nel progetto della famiglia Cambria sull’Etna
di
Francesca Landolina
Turismo e dintorni
La Sicilia torna di nuovo meta di turismo internazionale: + 300% rispetto al 2019
di
Redazione
Scenari
Una vera locanda giapponese a Scarpizzolo: la nostra prova in anteprima
di
Gianluca Rossetti
Eventi e iniziative
Il rilancio enoturistico della Val d’Illasi: la cantina Sabaini scommette sull’e-bike
di
Redazione
Olio della settimana
Olio della settimana
Evo 100% Italiano 2022 di Tenuta Esse
di
Christian Guzzardi
Olio della settimana
Carbonia Igp Sicilia Biancolilla Bio di azienda agricola Salamone
di
Christian Guzzardi
Olio della settimana
Ngiurnata 2022 di Chedduci
di
Christian Guzzardi
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Eventi e iniziative
Sud Top Wine, al via la quinta edizione del concorso per i vini migliori del Sud Italia
di
Redazione
Scenari
Le nostre notizie viaggiano anche via email: iscrivetevi così alla nuova newsletter
di
Redazione
Scenari
L’obesità infantile, a Palermo si parla della corretta educazione alimentare
di
Redazione
Scenari
Crolla il prezzo del grano, ma la pasta costa sempre di più
di
Redazione
Birra della settimana
Birra della settimana
La Paddy di Staffetta e Lupus in Luna
di
Simone Cantoni
Birra della settimana
Formaggio, pere, pinoli e birra: il “poker” del ghiotto è servito
di
Simone Cantoni
Birra della settimana
Spaghetti “alla poverella e birra: un primo tipico campano e le affinità con la pinta
di
Simone Cantoni
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L'intervista
Doc Etna Off/10. Nerina Cardile: “Denominazione sì o no? Ogni parte del vulcano ha le sue caratteristiche”
di
Alessia Zuppelli
Scenari
Sostenibilità per la Guida Michelin, nel 2023 sono 49 le “Stelle Verdi”
di
Redazione
Scenari
Maltempo, danni incalcolabili nelle campagne: vigneti e frutteti sott’acqua
di
Redazione
Eventi e iniziative
Milano Sushi Festival: dal 16 al 18 giugno la terza edizione
di
Redazione
Scenari
Accordo FederDoc, Unicredit e Valoritalia: pegno rotativo sui vini Dop e Igp
Scenari
L’appello al Governo da Slow Fish: “Adesso sostenete i pescatori”
di
Redazione
Scenari
Investimenti nel mondo del vino, il rosso è il preferito
di
Redazione
Eventi e iniziative
Enovitis in campo torna dopo 25 anni in Lombardia: ecco i premi
di
Michele Pizzillo
Scenari
Mattarella nomina 25 nuovi cavalieri del lavoro: tra questi i produttori di vino De Castris e Valentini
di
Redazione
Scenari
L’etichetta del vino irlandese, arriva l’esposto alla commissione europea
di
Redazione
Scenari
Concours Mondial de Bruxelles, conclusa in Campania la sezione “vini effervescenti”
di
Marco Sciarrini
Scenari
Pesticidi nei vigneti, avanza il fronte del “no”
di
Redazione
Le firme di
Fabrizio Carrera
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Giorgio Vaiana
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Titti Casiello
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Roberto Chifari
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Ambra Cusimano
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Maria Giulia Franco
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Annalucia Galeone
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Giada Giaquinta
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Federico Latteri
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Fiammetta Parodi
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