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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Degustazione Campania Stories
La degustazione Campania Stories 2023 – I migliori assaggi: vini bianchi
di Federico Latteri
Federico Latteri di Cronache di Gusto, con i vini partecipanti a Sud Top Wine lo scorso anno Federico Latteri di Cronache di Gusto, con i vini partecipanti a Sud Top Wine lo scorso anno
L'iniziativa

Sud Top Wine, per l’invio dei vini c’è tempo fino al 24 giugno
Annunci

Apre “La Pêche a Marsala”, valore ai vini naturali e al territorio
di Giada Giaquinta
Ristoranti e pizzerie

Il racconto di una cena al Vero, Ristorante del Ca’ Di Dio di Venezia
di Gianluca Rossetti
L'iniziativa

Viaggio in Mosella per scoprire tutto sul Riesling, come partecipare: ultimi posti
di Redazione
Cosa bevo

I vini premiati al Sud Top Wine 2022 – Faro Doc Chiano Conti 2015 Tenuta Gatto
di Irene Marcianò

Vino della settimana

Etichetta Champagne Le Rosè Brut – Lanson
Vino della settimana

Champagne Le Rosè Brut Lanson
di Federico Latteri
Vecchie Vigne 2020
Vino della settimana

Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore Vecchie Vigne 2020 di Umani Ronchi
di Federico Latteri
L’etichetta di Piedirosso 2019
Vino della settimana

Campi Flegrei Dop Piedirosso 2019 di Contrada Salandra
di Federico Latteri
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Café de Flore, 172 boulevard Saint Germain, Paris
Il caso

La protesta dei café di Parigi: basta con lo smartworking dai tavolini dei nostri locali
di Clara Minissale
Annunci Mag: la terza edizione del corso di alta formazione in pasticceria
di Redazione
Giuseppe Amato, direttore Mag
Eventi e iniziative Eccellenze made in Italy per un apertivo Gourmet all’Aria Club di Milano
di Michele Pizzillo
Mozzarella Tenuta Agrilat
L'iniziativa Tutti i giurati di Sud Top Wine 2023
di Redazione
I giurati di Sud Top Wine
Milazzo costiera
Eventi e iniziative

Street Food Sicily on Tour fa tappa a Milazzo: dal 22 al 25 giugno
di Redazione
Tanita Danese
L'intervista

Con Tanita Danese alla scoperta di Fongaro, produttore di spumante Lessini Durello
di Maddalena Peruzzi
Il libro – Il gusto di cambiare
Cosa leggo

Cambiare o morire: l’ineluttabile ricetta di Petrini e Giroud
di Giancarlo Macaluso
Sebastiano Fortunato, presidente del Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino Igp
Scenari

Pomodoro di Pachino Igp, in venti anni da 7 a oltre 100 gli associati al Consorzio
di Giada Giaquinta
Eventi e iniziative

Palermo Coffee Festival, l’evento Morettino: caffè e non solo
di Manuela Zanni

Olio della settimana

Etichetta Foglie di Platino – Nocellara del Belice 100% Premier Cru, Bio, IGP Sicilia. Olio extravergine d’oliva
Olio della settimana

Foglie di Platino Monocultivar Nocellara del Belice 2022 di Vincenzo Signorelli
di Christian Guzzardi
Il monovarietale di Nocellara del Belice
Olio della settimana

Nocellara 2022 di Mandranova
di Christian Guzzardi
L’olio di Tenuta Esse
Olio della settimana

Evo 100% Italiano 2022 di Tenuta Esse
di Christian Guzzardi
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Un gruppo di premiati del concorso – ph Vincenzo Ganci, Migi Press
Eventi e iniziative

Sud Top Wine, al via la quinta edizione del concorso per i vini migliori del Sud Italia
di Redazione
Scenari A Villa Sant’Andrea il nuovo Brace
di Clara Minissale
Ristorante Brizza – Villa Sant’Andrea
Eventi e iniziative “Women Manifesto dinamico delle chef” al Boutique Hotel di Modica
di Stefania Petrotta
FRANCESCA BARONE – Fattoria delle Torri Modica
Scenari Le nostre notizie viaggiano anche via email: iscrivetevi così alla nuova newsletter
di Redazione
La schermata per iscriversi alla nostra newsletter

Birra della settimana

Caprino fresco
Birra della settimana

Caprino fresco e bissa, si può: i pregi a tavola e al palato di un abbinamento inusuale
di Simone Cantoni
Sempre più di moda le birre a bassa gradazione alcolica
Birra della settimana

Ai consumatori piacciono sempre di più le birre a bassa gradazione alcolica
di Simone Cantoni
La Paddy di La Staffetta e Lupus in Luna
Birra della settimana

La Paddy di Staffetta e Lupus in Luna
di Simone Cantoni
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La guida I “Tre Pani” del Gambero Rosso, ecco i premiati del 2024
Guida 2024 Pane e Panettieri d’Italia Gambero Rosso
Il concorso Concorso Mondiale di Bruxelles per i vini effervescenti: all’Italia 80 medaglie
di Marco Sciarrini
Alcuni giurati del Concorso Mondiale di Bruxelles
La degustazione Sardegna e Vitivinicola Jerzu, degustazioni al Liberty di Milano
di Michele Pizzillo
ceppo Vitivinicola Sociale Jerzu
Scenari Sapio, Coria, e altri ristoranti: fra traslochi e nuove aperture
di Clara Minissale
Le città coinvolte dalle nuove aperture di ristoranti
Eventi e iniziative Tornano in Versilia i Festival Franciacorta itineranti
di Redazione
Franciacorta
Eventi e iniziative Cusumano e le “libertà” al Taobuk Festival di Taormina
di Redazione
taorminateatrogreco
Scenari Export vino italiano: frena nel primo trimestre
di Redazione
Vigneto Italia
Scenari Vino, in Italia si beve di più. Ma non tutti i giorni
di Maria Giulia Franco
I numeri sui consumatori di vino in Italia
Turismo e dintorni La Sicilia torna di nuovo meta di turismo internazionale: + 300% rispetto al 2019
di Redazione
Gaetano Scancarello, Giusi Battaglia e Giuseppe Scozzari
Dove dormo Dimora Cottanera, raffinata ospitalità di campagna nel progetto della famiglia Cambria sull’Etna
di Francesca Landolina
Dimora Cottanera
Eventi e iniziative Vignaioli in Masseria: 2-3 luglio la terza edizione a Monopoli
di Redazione
Masseria Spina
L'intervista Oscar Farinetti: “Produrrò in Sicilia la pasta più buona del mondo”
di Giorgio Vaiana
Oscar Farinetti
Scenari Pesticidi nei vigneti, avanza il fronte del “no”
di Redazione
Pesticidi – ph Foto di Erich Westendarp da Pixabay
Eventi e iniziative Milano Sushi Festival: dal 16 al 18 giugno la terza edizione
di Redazione
ristorante_sushi
Eventi e iniziative A Palermo il “Coffee festival”, primo evento in Italia dedicato alle filiere sostenibili di caffè, vino e olio
di Redazione
L’orto botanico di Palermo
La classifica The World’s 50 Best Restaurants, l’edizione 2023 si terrà a Valencia
per_art_valencia
Scenari Terribile incidente sul lavoro alla Cantina Monte Rossa, muore l’enologo Piermattei
di Redazione
massimiliano piermattei
Scenari Aperto il nuovo anno dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino
di Redazione
Apertura anno accademico Accademia Italiana Vite e Vino

Le firme di

Fabrizio Carrera
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Giorgio Vaiana
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Titti Casiello
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Roberto Chifari
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Ambra Cusimano
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Maria Giulia Franco
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Annalucia Galeone
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Giada Giaquinta
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Christian Guzzardi
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Francesca Landolina
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Federico Latteri
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Irene Marcianò
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Alessandra Meldolesi
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Clara Minissale
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Fiammetta Parodi
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Maddalena Peruzzi
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Stefania Petrotta
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Floriana Pintacuda
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Silvana Polizzi Sabino
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Fabiola Pulieri
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Mauro Ricci
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Gianluca Rossetti
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Emanuele Scarci
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Marco Sciarrini
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Giorgia Tabbita
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Fosca Tortorelli
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Mimmo Vita
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Manuela Zanni
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Alessia Zuppelli
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