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Pubblicato in Numero 48 del 14/02/2008 il 14 Febbraio 2008
di Emanuele Di Bella
    L’EVENTO


marsorsiblei.jpgIl 28 febbraio nuovo appuntamento firmato da Cronache di gusto Questa volta protagonista il Cerasuolo di Vittoria, in una degustazione di 20 etichette in abbinamento con alcuni prodotti tipici della provincia di Ragusa. Ecco come acquistare il biglietto

Sorsi Iblei

Torniamo alla carica. Cronache di gusto in collaborazione con il Consorzio di Cerasuolo di Vittoria Docg e con il circolo Telimar di Palermo, organizza per il 28 febbraio “Sorsi iblei”, una degustazione del primo vino siciliano col marchio a denominazione di origine controllata e garantita (il gradino più alto rispetto al marchio Doc).
L’evento sarà ospitato al circolo Telimar, lungomare Cristoforo Colombo (Addaura) a Palermo a partire dalle 19. E così, dopo il 19 luglio con “Bollicine & formaggi” (matrimonio dei sapori fra i vini della Franciacorta e i formaggi siciliani), cronachedigusto.it incontra ancora una volta i propri lettori.
La manifestazione, realizzata  in collaborazione con l'Istituto regionale della Vite e del vino e con la Casa del Formaggio Sant'Anna di Ragusa, consentirà ai possessori di biglietto a pagamento, che potrà essere acquistato a Palermo (al costo di dieci euro), di partecipare alla degustazione di una ventina etichette di Cerasuolo di Vittoria (circa quindici le cantine che parteciperanno) e di assaggiare alcuni prodotti tipici della provincia di Ragusa tra cui le famose “scacce” realizzate in modo artigianale dalle panetterie della provincia iblea, gli oli extravergine col marchio Dop Monti Iblei e il Ragusano, formaggio anch'esso a Denominazione di origine protetta. I ticket di ingresso potranno essere acquistati già dai prossimi giorni a Palermo da Divincibo in via XII gennaio 1/q; Vino Veritas, via Sammartino 29; Enoteca Picone, via Marconi 36; Oliver wine, via Francesco Paolo Di Blasi 2 (angolo via Libertà). Ma è anche possibile prenotarli via mail, scrivendo a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo., in questo caso i biglietti verranno consegnati all’ingresso del Telimar il 28 febbraio.
La degustazione sarà preceduta da un intervento del presidente del consorzio Cerasuolo di Vittoria Docg, Francesco Ferreri, che parteciperà con i produttori di vino, i fornai, i produttori di olio e dei formaggi.


M.V.

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