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Pubblicato in Numero 9 del 17/05/2007 il 17 Maggio 2007
di Emanuele Di Bella

    L’EVENTO

Il 27 maggio torna “Cantine aperte”, la manifestazione organizzata dal Movimento Turismo del Vino. Ecco l’elenco e i numeri di tutte le aziende siciliane che aderiscono

In gita tra i vigneti

Il sapore, l’odore e il colore del vino sono il risultato di un lavoro enorme, meticoloso e a volte anche faticoso. Il nettare che arriva sulle nostre tavole è un processo lungo mesi, a volte anni, che si compie nelle aziende agricole e nelle cantine: c’è la vigna da coltivare, la vite da curare, l’uva da raccogliere e poi spremere e l’invecchiamento nelle botti o in barrique.

Eppure molti, sorseggiando un bicchiere di buon vino, non sanno nulla di questo processo, anzi non hanno mai visto com’è fatta una vigna o un cantina. Ecco il segreto del successo di Cantine Aperte, considerato l’evento più importante che si svolge in Italia con protagonista il vino, la sua gente e i suoi territori.
Ogni anno, l’ultima domenica di maggio nelle cantine socie del Movimento Turismo del Vino, questa manifestazione attira l’attenzione di turisti e residenti, incuriositi dalla manifestazione che rappresenta il primo segnale di apertura, dialogo e contatto diretto e la possibilità di fare un’esperienza di grande interesse culturale e valore umano.
Anche in Sicilia, il 27 maggio, le cantine apriranno le porte. «Sarà una giornata di festa – sottolinea Elisabeth Scilio, responsabile siciliana di Cantine Aperte – durante la quale le cantine di Sicilia offriranno ai loro ospiti, i propri vini in abbinamento con i prodotti tipici del territorio, visite guidate, nelle cantine e vigneti, degustazioni tecniche con sommelier, mostre di artigianato locale e musica. Prenotando si potrà anche pranzare in alcune aziende».
Dalla prima edizione (nel 1993) la manifestazione ha riscosso un successo costante e una crescita esponenziale. L’ultimo anno: oltre ottocento cantine aperte per un milione di enoturisti. E sono soprattutto i giovani, da soli, in coppia o in comitive, che contribuiscono alla vitalità di Cantine Aperte.
Il Movimento Turismo del Vino sta operando con l’obiettivo di diffondere l’idea del grande giorno di festa del vino e dei suoi territori allargando Cantine Aperte anche ad altri Paesi, europei ed extra europei.


Salvo Butera

Ecco l’elenco delle Cantine siciliane che aderiscono all’iniziativa:

Avide Vinicola
Contrada Mastrella, 346
97012 – Comiso (Rg)
Tel: 0932 967456
 
Valle dell'Acate
Contrada Bidini
97011 – Acate
Tel: 0932.874166
 
Duca di Salaparuta
Via Nazionale SS 113
90014 – Casteldaccia (Pa)
Tel: 091.945201
 
Baglio di Pianetto
Contrada Pianetto
90030 - Santa Cristina Gela (Pa)
Tel: 091.8570148

Casa Vinicola Calatrasi
Contrada Piano Piraino
90040 - San Cipirello (Pa)
Tel: 091 8576767

Azienda Agricola Fontanarossa
SS 120 km 13,7
90010 – CERDA (PA)
Tel: 091 8991332

Aziende Agricole Pollara
C.da Malvello S.P. 4BIS km 2.00
90046 – MONREALE (PA)
Tel: +39 091 8462922 - 8463512
 
Donnafugata
S.S. 624 Scorrimento veloce Palermo-Sciacca
Km 60 – CONTESSA ENTELLINA (PA)
Tel. 0923 724206 - 0923 724216

Caruso & Minini S.p.a.
Via Salemi, 3
91025 – MARSALA (TP)
Tel: 0923 982356

Florio
Via Vincenzo Florio, 1
91025 – MARSALA (TP)
Tel: 0923 781306

Feudo Principi di Butera
Contrada Deliella
93011 – BUTERA (CL)
Tel: 0934 347726

Tenuta Barone La Lumia
Contrada Casal Pozzillo
92027 - LICATA (AG)
Tel: +39 0922 891709
 
Azienda Agricola Gurrida
s.s 120 km 181
95036 - RANDAZZO (CT)
Tel: +39 095 935517
 
Azienda Agrituristica Etna Wine
SS.120 Km. 191+900 95030
95012 - CASTIGLIONE DI SICILIA (CT)
Tel: 095 931548 0942 983062
 
Tenuta Scilio di Valle Galfina
SP. Linguaglossa-Zafferana Km.2
95015 – LINGUAGLOSSA (CT)
Tel: 095 932822 - 095 647789 - 348 8629754
 
Azienda Agricola Gambino
Contrada Petto Dragone
95015 – LINGUAGLOSSA (CT)
Tel: +39 349 8874223 / +39 348 8220130
 
Az. Agr. Barone di Villagrande
Via del Bosco, 25
95010 – MILO (CT)
Tel: 095 7082175
 
Azienda Agricola Emanuele Scammacca del Murgo
Via Zafferana, 13
95010 - SANTA VENERINA (CT)
Tel: 095 950520
 
Azienda Vinicola Benanti srl
Via Garibaldi, 361
95029 – VIAGRANDE (CT)
Tel: 095 7893438
 
Antica Tenuta del Nanfro Viticoltori Biologici
Contrada Nanfro SP Caltagirone- Niscemi km 4
95041 – CALTAGIRONE (CT)
Tel: 0933 60525 

Azienda Agricola Laganelli
Strada San Domenico, 5
96100 – SIRACUSA
Tel: 0931 722375 Cell:334 3178792


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